Peixes e Frutos do Mar

Você já experimentou a receita de peixe assado com crosta crocante por fora e com uma carne bem suculenta por dentro? Se ainda não está […]

Queridinho por muitos cozinheiros por aí, o peixe cozido é um prato que possui seu valor. Pois, é simples de fazer e uma delícia quando […]

Já pensou em fazer uma caranguejada no mesmo nível de um restaurante ou dos barzinhos da praia? Aqui no Casa e Culinária vamos te ensinar […]

Ter uma comida com toque de restaurante em casa é sempre uma experiência emocionante e por isso, que hoje vamos ensinar uma receita de camarão […]

O hossomaki de salmão é uma deliciosa opção de sushi que combina o salmão fresco cru com a textura suave do arroz e a crocância […]

A vieira é um molusco que tem uma textura leve e um combo de sabores do mar. Por isso, as receitas com vieiras tem aquele […]

Quando o assunto são receitas diferentes e com aparência chamativa, nada se destaca mais do que o camarão na moranga, um prato brasileiro que se […]

O camarão, é um fruto do mar delicioso e fácil de encontrar, por isso, é uma estrela nas cozinhas ao redor do mundo. Hoje vamos […]

Você é apaixonado pela cozinha japonesa? Se sim, vai amar essa receita de uramaki de salmão que separamos para você! A maior vantagem de preparar […]

A receita de casquinha de siri, é um petisco com gostinho de praias do Brasil. Imagine uma mistura suculenta de carne de siri, refogada com […]

A ostra gratinada é um prato rico em cultura e sabor, além de ser visualmente lindo. Sendo tipicamente consumido no sul do Brasil, principalmente em […]

O suflê de bacalhau é uma receita de origem portuguesa que costuma ficar em alta nas épocas próximas ou quando chega a páscoa. Entretanto, não […]

Sabe aquela comida de boteco que a gente fica babando e tem sempre um gostinho de quero mais? Então, agora você pode fazer em casa! […]

O arroz com camarão é um prato com raízes brasileiras e europeias, fazendo muito sucesso em restaurantes da América Latina, principalmente. Isso ocorre porque aqui […]

A influência da culinária japonesa no Brasil é um evento cultural e gastronômico que começou no início do século XX, trazendo consigo uma fusão única […]

Imagine que você vai preparar um jantar íntimo completo, seja para um encontro romântico ou para os familiares e amigos, mas não sabe qual entradinha […]

O gravlax de salmão é uma receita nórdica que teve origem ainda na Idade Média. Dessa forma, consagrou-se nos arredores da Península Escandinava, onde era […]

O temaki é uma comida japonesa que tornou-se extremamente popular. Podemos encontrar vários restaurantes para ir jantar ou pedir um delivery. Mas, você já pensou […]