Massas e Pastas

Na tradição culinária da Itália, a carbonara é uma das mais famosas heranças da cozinha romana. Nesse sentido, o Casa e Culinária trouxe uma interpretação […]

É um fã de massas e adora pratos simples de fazer? O macarrão cacio e pepe é o prato certo para você. Essa receita italiana, […]

Hoje vamos falar de uma comidinha que é sucesso garantido na cozinha: a receita de panqueca de aveia e frango. Se você é fã de […]

O canelone com recheio de ricota é um prato da culinária italiana que há muito tempo já agrada quem experimenta. Feito com massa leve e […]

Quando bate aquela fome, saber como fazer um macarrão alho e óleo simples é sempre uma opção que ajuda muito. Nessas ocasiões, o básico sempre […]

Quem gosta de massa e do famoso nhoque de batata tradicional, vai amar essa receita de nhoque de batata com ricota. Nessa versão, a batata […]

Pappardelle ao molho branco com queijo ou molho de tomate é um prato que une a incrível textura do macarrão a uma variedade de molhos […]

A receita de hoje de macarrão ou espaguete com linguiça é aquela que vai quebrar um galho enorme! Afinal, quem não ama preparar uma massa […]

Aperitivo, lanche e entrada… Tudo isso ao mesmo tempo, podendo se encaixar em diversas ocasiões. Esse é o saboroso pastelzinho de boteco. Te acompanha nas […]

O camarão com macarrão é um prato de origem italiana que costuma chamar a atenção dos clientes em restaurantes especializados em massas. Nesse sentido, em […]

A lasanha à bolonhesa com carne moída teve sua invenção na Itália por volta do século XVI e desde então vem conquistando todos os países […]

A receita de macarrão talharim tem inúmeras formas de preparo, sendo o molho bolonhesa uma das boas opções, visto que é leve e se adequa […]

Nada melhor que aproveitar os momentos em família com uma boa refeição, não é mesmo? No entanto, as vezes estamos sem tanta paciência para preparar […]

Hoje você vai aprender a fazer uma tortinha de frango de liquidificador que, além de ser extremamente saborosa, é muito fácil de fazer! E, o […]

A focaccia de alho-poró é uma variação saborosa do pão italiano clássico. Essa receita adiciona um toque especial ao incorporar alho-poró, criando um sabor suave […]

Uma das opções mais queridas no inverno, o fondue de queijo é uma receita deliciosa e super fácil para você aproveitar nos dias frios. Além […]

A empanada de sardinha é uma receita que encanta com sua crocância e maciez. Ideal para acompanhamentos, almoços e jantares, essa receita oferece um equilíbrio […]

Você sabia que a macarronada de frango é uma receita rápida, prática e que agrada a todos? Hoje você verá como é simples preparar esse […]