Molhos, Patês e Geléias

Preparar um prato especial é sempre uma experiência que nos enche de alegria. Nesta receita, vamos explorar como criar um molho de camarão delicioso que […]

O molho pesto é uma ótima dica para os amantes de macarrão. Com origem na cozinha italiana, o molho apresenta um lindo visual e é […]

Na arte culinária, afinal, algumas criações se destacam como verdadeiras joias, além disso, o molho bechamel é uma delas. Este ingrediente transformador é um segredo […]

Desde que os primeiros aromas da cozinha invadiram nossas vidas, as refeições se tornaram momentos especiais de conexão. E hoje, compartilharemos uma receita que promete […]

Se você busca algo que vai bem com diversas refeições, que ainda é gostoso e super nutritivo, você acabou de encontrar, pois o creme de […]

Quando bate aquele friozinho a gente pensa logo em um caldinho, não é mesmo? Porém, nada como fazer algo simples e fácil como um creme […]

Essa receita foi pensada especialmente para quem é fã de frutos-do-mar, já que o patê de camarão e salmão com catupiry, é uma combinação ousada, […]

Olá, amigas do Casa e Culinária! Hoje, a nossa receita é sinônimo de versatilidade e sabor: o molho rosé. Ideal para acompanhar massas, saladas, frutos […]

O creme de alho é um daqueles acompanhamentos que eleva qualquer prato às alturas. Seja no churrasco, no hambúrguer ou no pão, com um aroma […]

Ficou com vontade de comer aquelas maioneses boas que servem nas lanchonetes? É muito fácil gostar delas, pois são extremamente saborosas e dão um toque […]

Coisa boa poder comer uma maionese de alho, não é mesmo? O alho é um tempero que dá vida para qualquer receita, e nessa não […]

A maionese caseira é aquele molho que não pode faltar nos lanches caseiros. Depois que inventaram a maionese caseira, a industrial ficou de lado. Nada […]

A maionese temperada é uma variação da maionese tradicional. Isso mesmo, aquela com sabor intenso, que todo mundo adora passar na batatinha frita e em […]

A mais amada de todas as maioneses é sem dúvidas a maionese verde, não é verdade? É inegavelmente uma tentação, e você pode aprender como […]

Quer surpreender os convidados com uma entrada típica árabe que é muito saborosa? Então, prepare este delicioso homus de grão de bico!

Hoje vamos ensinar como salvar aquela salada de folhas sem graça ou petiscos e pescados. Contudo, o molho de iogurte natural e mostarda é um […]

O sour cream, também conhecido como creme azedo, é um molho simples feito com creme de leite e limão. Se você nunca ouviu falar, deve […]

A maionese é o molho mais queridinho de todos os tempos, em todos os lugares, para todos os tipos de pratos! Dessa maneira, é indispensável […]