Batata frita melada em maionese de alho dentro de pote de vidro

Coisa boa poder comer uma maionese de alho, não é mesmo? O alho é um tempero que dá vida para qualquer receita, e nessa não seria diferente. Essa maionese é tão fácil de preparar e fica uma delicia com qualquer lanche.

Por outro lado, além de cremosa, ela não fica com gosto de óleo, mas realça o sabor do alho que acaba deixando a maionese muito mais saborosa. Com poucos ingredientes você consegue fazer um molho que renderá muitos elogios.

Sem falar na facilidade de preparar, e o melhor de tudo é que você pode manter na geladeira em um recipiente com tampa, por até 3 dias. Isso não é ótimo? Assim você pode fazer a quantidade que está na receita e ainda pode utiliza-la novamente caso sobre.

Ingredientes

  • 100 ml de óleo
  • 100 ml de leite
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto

Como fazer maionese de alho

  1. Primeiramente, no liquidificador despeje o leite e acrescente o óleo aos poucos e deixe bater por 2 minutos.
  2. Depois que a maionese estiver cremosa, acrescente o alho e o sal e bata por mais 1 minuto.
  3. Despeje num recipiente com tampa e leve à geladeira e retire de lá somente quando for consumir.

Tão fácil e tão saborosa. Enfim, adeus maionese industrial, porque agora você sabe fazer uma maionese ainda melhor. Essa receita merece ser compartilhada com todos que você conhece para que mais pessoas aprendam essa delícia.

Ademais, um prato que casaria muito bem com a maionese de alho é a coxinha da asa empanada que nós ensinamos aqui no Casa e Culinária. Não deixe de nos seguir nas redes sociais para não perder nada, hein?! Ah, e se você gostou dessa receita de maionese de alho, deixe o seu comentário no final da página para a gente continuar trazendo receitas maravilhosas para você.

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5 de 2 avaliações

Maionese de alho

A melhor maionese de alho que você já provou na vida é sem dúvida a que nós ensinamos aqui no Casa e Culinária!
Porções 4 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo total 10 minutes

Ingredientes

  • 100 ml de óleo
  • 100 ml de leite
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, no liquidificador despeje o leite e acrescente o óleo aos poucos e deixe bater por 2 minutos.
    100 ml de leite, 100 ml de óleo
  • Depois que a maionese estiver cremosa, acrescente o alho e o sal e bata por mais 1 minuto.
    1 dente de alho, Sal
  • Despeje num recipiente com tampa e leve à geladeira e retire de lá somente quando for consumir.
Autor: Luana Ceconello
Calorias: 150kcal
Custo: R$ 7,00
Refeição: Molho
Cozinha: Brasileira
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