receita com batatas cozidas inteiras e tempero verde

A batata é de longe, um dos ingredientes mais populares nas cozinhas brasileiras. Isso porque ela é flexível, econômica e deliciosa, sendo utilizada em uma infinidade de pratos, desde acompanhamentos simples até elaboradas receitas gourmet.

Portanto, sabemos que às vezes, não é uma tarefa tão simples decidir o que preparar no meio de tantas opções. Assim, selecionamos as melhores receitas das mais variadas, com a queridinha batata inglesa, mas claro, sem excluir a batata doce, amada pela galera mais fitness.

Fuja agora da rotina e prepare pratos diferenciados com batata:

Batata à portuguesa.
Batata à portuguesa gratinada
Aprenda a fazer uma deliciosa batata à portuguesa gratinada em poucos minutos na sua casa. Essa receita vai te encantar com o sabor!
Confira esta receita
Batata calabresa.
Batata calabresa
Já pensou em preparar batata calabresa com queijo muçarela? Fica muito saborosa e é muito fácil de fazer! Confira o passo a passo:
Confira esta receita
Bolinhos de batatas recheados servidos em tábua e mão mergulhando um bolinho no molho
Bolinhos de batatas recheados
Deliciosos Bolinhos de Batatas Recheados: receita fácil de preparar. Aprenda a fazer bolinhos crocantes com recheio irresistível. Experimente!
Confira esta receita
Escondidinho de camarão, com queijo gratinado por cima e camarão inteiro para decorar, servido em ramequim como porção individual
Escondidinho de camarão com purê de batata
Descubra agora mesmo como fazer um escondidinho de camarão com purê de batata delicioso e surpreenda-se com o sabor!
Confira esta receita
Vichyssoise
Vichyssoise
Experimente a Vichyssoise: sopa fria de alho-poró e batata, refrescante e sofisticada. Aprenda a receita passo a passo para surpreender seu paladar.
Confira esta receita
Bolo de batata doce com coco polvilhado por cima
Bolo de batata doce
Quer fazer um bolo mas está sem ideia de sabor? O bolo de batata doce é uma excelente opção, além de ser super nutritivo.
Confira esta receita
Batata rosti em panela de ferro fundido sobre tábua de madeira
Batata rosti
Você já ouviu falar sobre uma panqueca de batata? Pois é, essa é a batata rosti. Venha aprender a receita com a gente!
Confira esta receita
Batata com crosta de parmesão servida com sour cream
Batata com crosta de parmesão
Surpreenda sua família no almoço ou jantar com esta incrível receita de batata com crosta de parmesão assada!
Confira esta receita
Mãos fazendo nhoque de batata doce em tábua de madeira vista de cima
Nhoque de batata doce
Procurando uma maneira diferente e saudável de fazer nhoque? Conheça agora mesmo nossa receita de nhoque de batata doce!
Confira esta receita
Mil folhas de batata servida em travessa preta com alecrim e sal
Mil folhas de batata
Tem batatas sobrando em casa, e quer inovar no jantar desta noite? Então, prepare este delicioso mil folhas de batata!
Confira esta receita
Bacalhau marinado com batatas
Experimente essa deliciosa receita de bacalhau marinado com batatas em rodelas e ervas aromáticas. Fácil, saudável e deliciosa!
Confira esta receita
Carne de panela com batatas e cenouras em prato de porcelana e decorada com salsa
Carne de panela com batata
Essa receita de carne de panela com batata será a sua melhor opção para dias frios. Quer saber como preparar? Confira!
Confira esta receita
Doce de batata doce em formato de coração
Doce de batata doce
Experimente a receita de doce de batata doce simples da vovó, com o sabor único da batata doce, baunilha e açúcar. Uma sobremesa deliciosa e cheia de memórias afetivas.
Confira esta receita
Batata corada com alecrim servida em travessa de vidro branca por dentro e azul por fora
Batata corada
A batata corada é uma receita simples e tradicional, mas nós trouxemos aqui para que você tenha sempre a mão. Confira!
Confira esta receita

Dúvidas sobre a batata

Por que batata é tão bom?

O sabor neutro da batata agrada muita gente. Sua forma mais saudável de ser consumida é assada, cozida ou vaporizada, pois preserva os nutrientes e evita o acréscimo de gorduras adicionais. Caso deseje algo ainda mais saudável, evite fritar para reduzir a ingestão de gorduras saturadas e calorias extras. Além disso, combine com temperos naturais e acompanhamentos saudáveis para uma refeição equilibrada.

Para que serve a batata cozida?

A batata cozida é uma fonte de carboidratos complexos que fornecem energia sustentada. Além disso, é rica em fibras, vitaminas e minerais, como potássio e vitamina C. Sua textura macia e neutra a torna uma base versátil para acompanhar uma variedade de pratos e ser incorporada em saladas, sopas e outros pratos.

Quais benefícios da batata?

A batata é rica em nutrientes como potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras, que ajudam na saúde cardiovascular, digestão e função imunológica. Seu baixo índice glicêmico também contribui para um controle melhor do açúcar no sangue, promovendo saciedade e energia sustentada.

Conte nos comentários o que achou das receitas

Queremos saber de tudo! Qual opção você decidiu fazer hoje? Ficou alguma dúvida? Esse é o seu momento de dar um feedback para que possamos sempre melhorar a sua experiência preparando os pratos.

E se você é um verdadeiro amante da culinária, quer aprender cada vez mais receitas e aproveitar dicas confira o nosso Instagram: @casaeculinariaoficial. Lá você encontra todo dia receitas novas para preparar sempre que quiser.

Por fim, aproveite!