É quase impossível não gostar de batata, não é mesmo? Mas que tal inovar e preparar esta receita de batata com crosta de parmesão?
A princípio, o preparo da batata com crosta de parmesão é bem simples, e você não vai precisar de muitos ingredientes. O queijo dá um toque todo especial a esse tubérculo tão amado pelos brasileiros.
Para esta receita, indicamos usar a batata bolinha, por ser menor e bem redonda. Porém, caso prefira, pode usar a batata inglesa ou Asterix. Fica a seu gosto!
Se preferir, você pode esmagar a batata ou dar um “murro”. Dessa forma, ela vai ficar achatada e ainda mais crocante. Mas isso também é uma sugestão. Caso queira deixar ela redondinha, também fica gostoso.
Ela também pode ser servida acompanhada da nossa deliciosa receita de arroz branco ou uma salada verde refrescante. Ficou curioso? Então vem saber como preparar a batata com crosta de parmesão!
Ingredientes
- 700 g de batata
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Como fazer batata com crosta de parmesão
- Primeiramente, comece cozinhando as batatas até ficarem al dente
- Em seguida, escorra a água e coloque as batatas em um prato
- Agora, adicione um pouco de sal
- Feito isso, acrescente a maionese por cima de cada batata
- Por fim, cubra a maionese completamente com bastante queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180° até que o queijo fique bem dourado
- Por fim, sirva a sua deliciosa batata com crosta de parmesão
Viu só como a receita de batata com crosta de parmesão é fácil de fazer? Além disso, ela é perfeita para ser servida com arroz branco soltinho.
Porém, se quiser inovar, você pode servi-las acompanhadas de um delicioso hambúrguer artesanal! Aqui no Casa e Culinária temos uma receita suculenta e simples de preparar. Que tal conferir?
E para acompanhar essa delícia, nada melhor do que um sour cream caseiro e refrescante. O sour cream é uma mistura de creme de leite e suco de limão que combina perfeitamente com a batata com crosta de parmesão, trazendo um equilíbrio entre o sabor salgado da batata e a acidez do sour cream. Não perca tempo e confira também a receita de sour cream para deixar sua batata ainda mais especial!
Mas antes, não se esqueça de avaliar a receita. Aproveite para deixar um comentário, especialmente se já tiver testado a receita. Bom apetite!
Batata com crosta de parmesão
Ingredientes
- 700 g de batata
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Primeiramente, comece cozinhando as batatas até ficarem al dente700 g de batata
- Em seguida, escorra a água e coloque as batatas em um prato
- Agora, adicione um pouco de sal
- Feito isso, acrescente a maionese por cima de cada batata1 xícara de chá de maionese
- Por fim, cubra a maionese completamente com bastante queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180° até que o queijo fique bem dourado1 xícara de chá de queijo parmesão
- Por fim, sirva a sua deliciosa batata com crosta de parmesão
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