Pão de leite de liquidificador: uma receita caseira e fofinha

0

Procurando uma opção caseira e deliciosa para aproveitar nos cafés (manhã e tarde)? Conheça o nosso pão de leite. Uma receita caseira, fofinha e muito saborosa para você aproveitar com toda a família!

Bem fácil de preparar, esse pãozinho vai encantar você e sua família e se tornar uma das receitas favoritas da sua casa. Afinal, é uma opção muito deliciosa!

Então, confira abaixo como preparar esse pão de leite caseiro em um passo a passo bem simples:

5 de 1 avaliação

Pão de leite de liquidificador

Buscando uma receita de pão caseira fácil e deliciosa? Conheça nosso pão de leite e surpreenda-se com um pão super fofinho e saboroso!
Porções 30 porções
Tempo de preparo 1 hour
Tempo total 1 hour

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 250 ml de leite morno
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • 500 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento biológico fresco
  • Gemas de ovo para pincelar

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a margarina, o sal e o açúcar por 3-4 minutos.
    2 ovos, 250 ml de leite, 1 colher de sopa de margarina, ½ colher de sopa de sal, 4 colheres de sopa de açúcar
  • Adicione o fermento e pulse o liquidificador 2 vezes, sendo 30 segundos cada uma para que o fermento possa se misturar completamente.
    15 g de fermento biológico
  • Coloque a mistura em uma bacia ou tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até a massa começar a desgrudar das mãos.
    500 g de farinha de trigo
  • O ponto ideal para a massa do pão é quando ela desgrudar totalmente das mãos e continuar macia e úmida.
  • Vá sovando a massa até que ela fique em ponto de véu. Para saber se ela chegou a esse ponto, você deve puxar a massa e ela ficar transparente e elástica como um véu.
  • Volte com a massa para a bacia e pincele uma camada bem fina de óleo. Logo após, tampe a bacia com plástico ou um pano e a deixe descansar por uns 20-30 minutos.
    3 colheres de sopa de óleo
  • Após esse tempo, retire a massa da bacia e sove por alguns minutos para retirar todo o ar.
  • Corte a massa em pedacinhos e vá fazendo bolinhas ou o formato que desejar para os pães e vá colocando em uma forma.
  • Passe um pouco de óleo por cima de cada pão e deixe eles descansarem novamente por mais alguns minutos.
  • Depois, pincele as gemas por cima e leve ao forno preaquecido a 180º por cerca de 35-40 minutos.
    Gemas de ovo
  • Retire do forno e sirva em seguida.
Autor: Clarisse Diniz
Calorias: 290kcal
Custo: R$35,00
Refeição: Café da manhã, Café da tarde
Cozinha: Grega
Palavra-chave: bolo de pão adormecido, como fazer pão, como fazer pão caseiro, pão, pão de leite, receita de pão de leite, receitas caseiras, receitas de pão

Perguntas frequentes sobre a receita de pão de leite

Como armazenar o pão de leite?

Após terminarem de assar, deixe os pães esfriarem totalmente antes de colocar em qualquer recipiente. Assim que esfriarem por completo, basta colocar em vasilhas com tampa e fechar corretamente.

Posso utilizar leite sem lactose para fazer essa receita?

É possível utilizar esse tipo de leite para fazer o pão, mas tem algumas chances disso modificar a textura da massa e dos pães depois de assados. Porém, o sabor do pãozinho vai continuar o mesmo!

Pode comer pão de leite na dieta?

A decisão de incluir ou evitar o pão de leite na dieta depende de vários fatores, incluindo seus objetivos de saúde, necessidades nutricionais e tolerâncias alimentares. Evite incluir alimentos diariamente no seu cardápio sem consultar um profissional de Nutrição.

Combinações perfeitas para experimentar com o pão de leite

O pão de leite, se consumido sozinho, já é delicioso. Mas é possível combinar ele com outras para tornar seu café da manhã ou da tarde ainda mais completo. Por isso, confira abaixo algumas combinações interessantes:

  • Geleias: opções como goiaba, amora, uva e outras, são deliciosas combinações para testar com esse tipo de pão caseiro.
  • Ovos mexidos: o famoso pão com ovo fica ainda melhor quando feito com o pão de leite caseiro. Experimente!
  • Patês: pão com patê é uma mistura que não tem erro. Experimente opções como patê de frango, azeitona, alho.

E não para por aí. São infinitas as possibilidades para você combinar o pãozinho de leite com outras receitas. Por isso, faça novas combinações e vá descobrindo novos sabores deliciosos!

Gostou dessa receita?

Então, viu só como é muito fácil preparar um pão de leite caseiro e bem fofinho? É uma opção perfeita para você experimentar no café da manhã ou tarde.

Portanto, se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares para que eles possam fazer em casa também. Além disso, deixe nos comentários o que você achou e se você também preparou com algum dos acompanhamentos que sugerimos. Seu feedback é muito importante pra nós.

Por fim, se você deseja saber mais sobre o mundo da culinária, visite o nosso Instagram para ter acesso a conteúdos diversos, como: dicas culinárias, enquetes sobre suas receitas preferidas e muito mais.

Então, bom apetite e até a próxima receita!

Junte-se à conversa

  1. 5 stars
    Muito bom esse pãozinho, adorei demais!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Avaliação da receita




Like
Close
Casa e Culinária feito com . © Copyright 2023-2024. Todos os direitos reservados.
Close