A caipirinha de limão, você com certeza já conhece, né? Agora já experimentou a caipirinha de morango? Essa é uma bebida que vale a pena provar, pois é ainda mais docinha que o clássico de limão.
Por ser um drink tão famoso e querido, a caipirinha é bastante pedida em restaurantes e barzinhos pelo Brasil, e por isso, na época de verão, o seu preço pode aumentar. Mas, estamos aqui para te guiar no preparo da melhor caipirinha que você já provou na vida e ainda economizar, pois essa você consegue dosar de acordo com seus gostos.
Preparado para fazer esse drink delicioso?
Caipirinha de morango
Ingredientes
- 10 morangos cortados em cubinhos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 doses de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Lave bem os morangos e corte-os em cubinhos.10 morangos
- Coloque os cubos de morango em uma tigela e adicione o açúcar. Misture bem para que o açúcar comece a se dissolver nos morangos.2 colheres de sopa de açúcar
- Distribua os morangos açucarados entre os dois copos.
- Adicione gelo a gosto sobre os morangos nos copos.Gelo
- Em cada copo, despeje uma dose de cachaça.2 doses de cachaça
- Com uma colher de bar (ou a normal mesmo), mexa suavemente os ingredientes nos copos, garantindo que o açúcar esteja se misturando bem e os sabores estejam se combinando.
- Se desejar um sabor mais marcante do morango no seu drink, adicione um pouco do suco da fruta "in natura" à mistura.
- Sirva imediatamente e aproveite sua caipirinha de morango!
Dúvidas sobre a caipirinha de morango
Comece escolhendo morangos frescos e maduros. Lave-os cuidadosamente e remova as folhas. A dica de ouro está aqui: utilize um socador ou um pilão para amassar suavemente os morangos junto com o açúcar, liberando assim os sucos e sabores sem amargar a bebida. Evite aplicar muita pressão para não extrair o sabor amargo das sementes.
Pessoas que estão em dieta devem consumir álcool com moderação, pois as calorias da bebida podem interferir nos objetivos de perda de peso. A caipirinha de morango, embora possa ser uma opção mais leve em comparação com algumas bebidas mais calóricas, ainda contém calorias provenientes do álcool e do açúcar adicionado. Caso opte por consumi-la, prepare com menos açúcar e consulte um nutricionista.
Outras opções de caipirinhas para você nunca enjoar
Aqui no Casa e Culinária, temos receitas de vários drinks, especialmente das caipirinhas, que são super populares e irão te ajudar a refrescar o calor. Assim, aproveite para preparar diversos sabores de caipirinhas nesse verão.
E se você deseja fazer drinks diferentes, temos aqui outras opções, como: sangria, old fashioned, negroni e mojito.
Conte nos comentários o que achou da caipirinha de morango!
Então, agora que você já sabe fazer uma caipirinha de morango melhor que a dos barzinhos, não se esqueça de contar pra gente o que achou do sabor, se você teve alguma dificuldade na hora de preparar ou se preparou outros tipos de caipirinhas e qual você mais gostou.
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Curta o seu drink!
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