Tilápia com creme de cebola: uma receita de peixe deliciosa

Name: Tilápia com creme de cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g de filé de tilápia; 45 g de pacote de creme de cebola em pó; 3/4 caixa de creme de leite; 350 ml de leite; 1 cebola grande (cortada em rodelas); 1 e 1/2 de suco de limão; Azeite (para untar); Sal, pimenta-do-reino e colorau (a gosto); Cebolinha (a gosto)

Ir para a receita Imprimir receita

O Casa e Culinária hoje separou um prato especialmente para quem busca uma refeição prática e super deliciosa! Então, prepare uma tilápia com creme de cebola leve e suave para um almoço ou um jantar especial.

Acesse o nosso grupo de whatsapp

A receita de hoje é simples e fica pronta em menos de uma hora. Ficou curioso?

Confira a seguir:

Ingredientes

500 g de filé de tilápia
45 g de pacote de creme de cebola em pó
¾ caixa de creme de leite
350 ml de leite
1 cebola grande cortada em rodelas
1 e ½ de suco de limão
Azeite para untar
Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
Cebolinha a gosto

Como fazer a tilápia com creme de cebola

Primeiramente, lave bem os filés de tilápia com água corrente e seque com papel toalha.
Depois, tempere os filés com suco de limão, sal, pimenta-do-reino e colorau. Deixe descansar por cerca de 15 minutos para absorver os temperos.
Em seguida, unte uma assadeira ou refratário com azeite e espalhe as rodelas de cebola no fundo.
Em uma tigela, misture o creme de cebola em pó com o leite, o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
A seguir, disponha os filés de tilápia temperados sobre as rodelas de cebola na assadeira.
Agora, despeje o creme preparado sobre os filés, garantindo que todos fiquem bem cobertos.
Ligue o forno a 200°C enquanto finaliza a montagem do prato.
Cubra a assadeira com papel alumínio para evitar que o creme seque durante o cozimento.
Então, leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos.
Após os 25 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar levemente.
Retire do forno e salpique cebolinha picada por cima.
Por fim, sirva!

Dúvidas comuns preparando o prato

O que harmoniza com tilápia?

Como a tilápia é um prato que cabe bem com vários complementos, você pode harmonizá-la com vinhos brancos leves, arroz, purês, legumes grelhados, ou uma salada fresca para acompanhar a leveza do peixe.

Como tirar gosto forte de tilápia?

Se você deseja amenizar o gosto, uma boa alternativa é mergulhar os filés em uma mistura de água com limão ou vinagre por 15 minutos antes de temperar. Isso vai ajudar a suavizar o sabor e remover odores.

Tem sal no creme de cebola?

Sim, o creme de cebola geralmente contém sal. Por isso, ajuste o tempero da receita com cuidado para evitar excessos.

Conte nos comentários como foi a sua experiência!

Agora é a sua vez! Queremos saber de você, nosso leitor, o que achou da receita de hoje?

Então, deixa um comentário relatando sua experiência completa. Sentiu alguma dificuldade preparando a tilápia com creme de cebola? Então, manda a sua dúvida! Afinal, nosso objetivo é te guiar em todo esse processo. Pode contar com a gente!

Por fim, vamos deixar aqui nossas redes sociais: instagram, pinterest e facebook, para você não perder nenhuma receitinha.

E bom apetite!