Massas e Pastas

O espaguete à putanesca ou puttanesca, é um prato italiano que leva ingredientes como azeite de oliva, alho, pimenta, anchovas, azeitonas pretas e tomates. Assim, […]

Cansou dos sabores tradicionais das lasanhas e quer inovar? Essa receita de hoje foi feita para você! Assim, vamos te mostrar como preparar uma lasanha […]

O escondidinho é um prato de massa que pode ser preparado com purê de batatas ou com mandioca. Porém, o seu diferencial mesmo é a […]

Aprender a fazer um bom macarrão é algo importante para o dia a dia, afinal, na correria é o que pode salvar a sua refeição. […]

Se você acha que os fãs de cogumelos se limitam apenas aos vegetarianos, está muito enganado! Isso porque, o gosto dos funghis são bem específicos […]

Fazer uma pizza de calabresa igualzinha a da pizzaria pode parecer um tanto quanto difícil. Mas, e se eu te falar que você consegue preparar […]

A pizza de pepperoni é uma tradicional receita que surgiu nos Estados Unidos (pois é, não foi na Itália!) a partir da criação de um […]

Se você está buscando uma receita saborosa e saudável para seus lanches entre refeições ou seu café da manhã: a empada de frango fit é […]

A pizza de chocolate com morango caseira é uma receita que elevará sua experiência gastronômica. Com a maciez da massa e harmonia do recheio, esta […]

O rocambole de batata tem origem europeia e é amplamente difundido na culinária francesa, mas também na italiana. Hoje, faremos uma versão suculenta e bem […]

As fatias húngaras encantam pela maciez e doçura no ponto ideal, nos levando a uma experiência completa para nossos cafés da manhã ou lanches entre […]

Se você gosta de receitas práticas e, ao mesmo tempo, saborosas, o enroladinho de queijo e presunto será uma receita perfeita para o seu dia […]

Na tradição culinária da Itália, a carbonara é uma das mais famosas heranças da cozinha romana. Nesse sentido, o Casa e Culinária trouxe uma interpretação […]

É um fã de massas e adora pratos simples de fazer? O macarrão cacio e pepe é o prato certo para você. Essa receita italiana, […]

Hoje vamos falar de uma comidinha que é sucesso garantido na cozinha: a receita de panqueca de aveia e frango. Se você é fã de […]

O canelone com recheio de ricota é um prato da culinária italiana que há muito tempo já agrada quem experimenta. Feito com massa leve e […]

Quando bate aquela fome, saber como fazer um macarrão alho e óleo simples é sempre uma opção que ajuda muito. Nessas ocasiões, o básico sempre […]

Quem gosta de massa e do famoso nhoque de batata tradicional, vai amar essa receita de nhoque de batata com ricota. Nessa versão, a batata […]