Granola caseira: veja como fazer para o café da manhã

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Para quem busca receitas mais saudáveis para o café da manhã, a granola é uma excelente opção. Além de ser rica em fibras e vitaminas, também pode ser consumida com vários alimentos. Sem contar que você pode aprender como fazer uma granola caseira com uma receita fácil e saborosa.

A granola é uma combinação de vários alimentos, entre eles: frutas secas, grãos integrais e até cereais. Por isso, é uma opção saudável para quem quer ter uma refeição completa e saudável no começo do dia.

Veja como fazer a granola caseira, segue a receita:

5 de 1 avaliação

Granola caseira

Receita fácil de granola caseira para deixar seu café da manhã mais rico em nutrientes e saboroso.
Porções 2 pessoas
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de fogo 30 minutes
Tempo total 35 minutes

Ingredientes

  • 250 g de aveia laminada
  • 100 g de aveia regular fina
  • 100 g de semente de girassol
  • 100 g de castanha do Pará
  • 100 g de amêndoa
  • 100 g de castanha de Caju
  • 100 g de uva-passa
  • 150 g de semente de trigo
  • 150 g gramas de cranberry
  • 150 g de coco em flocos
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 50 g de amêndoa laminada
  • 50 g de linhaça
  • 50 g de chia

Modo de preparo

  • Comece separando todos os ingredientes em uma bancada.
  • Em um recipiente, adicione o mel e o óleo de coco.
    3 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • Logo após, quebre as castanhas e coloque em uma assadeira.
    100 g de castanha do Pará, 100 g de castanha de Caju
  • Junte os demais ingredientes secos com as castanhas.
    250 g de aveia laminada, 100 g de aveia regular fina, 100 g de semente de girassol, 100 g de amêndoa, 100 g de uva-passa, 150 g de semente de trigo, 150 g gramas de cranberry, 150 g de coco em flocos, 50 g de amêndoa laminada, 50 g de chia, 50 g de linhaça
  • Em seguida, espalhe a mistura de mel e óleo de coco por cima.
  • Leve ao forno a assadeira e deixe por 20 minutos em temperatura baixa, até assar.
  • Depois desse tempo, retire a assadeira do forno, misture tudo novamente.
  • Coloque no forno novamente por mais 10 minutos.
  • Por fim, é só ficar atento ao tempo e depois deixar esfriar para consumir.
Autor: Isabela Fernanda de Sousa
Calorias: 400kcal
Custo: R$25,00
Refeição: Café da manhã, Café da tarde, Lanche, Pré-treino
Cozinha: Americana
Palavra-chave: cereal, granola, receita caseira de granola, receita de granola, receita para café da manhã, receita saudável

Com o que consumir granola caseira?

A granola é um tipo de cereal nutritivo, saudável e é consumido de diferentes formas. Além de combinar com açaí e iogurtes, esse alimento também tem acompanhado diferentes tipos de leite, incluindo leite de coco ou de amêndoas.

Assim sendo, para quem quer manter uma refeição completa no café da manhã, a granola caseira também é um item essencial na salada de frutas. Ele deixará tudo ainda mais saboroso e com textura crocante.

Quais as principais dúvidas de como fazer granola caseira?

O que é necessário para fazer granola?

A princípio, a granola é um misto de ingredientes, sendo os mais usados: sal, flocos de aveia, gergelim, uva-passa, castanha, coco e manteiga de amendoim.

Pode consumir granola todo dia?

A granola caseira pode ser uma receita incluída em um cardápio que fornece mais energia. Por isso, não tem nenhum problema em consumir diariamente, já que é saudável e cheia de nutrientes.

Faz mal comer granola pura?

Apesar de não ter contraindicações, é sempre importante considerar a opinião de seu nutricionista, antes de incluir o alimento puro nas refeições.

Conheça outras receitas ideais para o dia a dia

No Casa e Culinária, você pode montar cardápios completos para a semana, sem se preocupar com refeições difíceis. Tem opções para todos os gostos, assim como a granola caseira, você encontra pratos rápidos e práticos para o dia a dia como um arroz branco soltinho, ou até receitas mais elaboradas como um camarão caprese.

Além disso, aqui você encontra opções de bolo de liquidificador e bolo caseiro perfeito para os lanches e ainda vai aprender a fazer um delicioso parfait de iogurte.

Então, para aprender tudo sobre culinária e tornar seus dias na cozinha mais satisfatórios, não deixe de acompanhar todas nossas dicas seguindo nossas redes sociais.

Até a próxima receita!

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  1. 5 stars
    Não sabia que era tão fácil preparar em casa. Amei demais!

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