Granola caseira
Receita fácil de granola caseira para deixar seu café da manhã mais rico em nutrientes e saboroso.
Ingredientes
- 250 g de aveia laminada
- 100 g de aveia regular fina
- 100 g de semente de girassol
- 100 g de castanha do Pará
- 100 g de amêndoa
- 100 g de castanha de Caju
- 100 g de uva-passa
- 150 g de semente de trigo
- 150 g gramas de cranberry
- 150 g de coco em flocos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de mel
- 50 g de amêndoa laminada
- 50 g de linhaça
- 50 g de chia
Modo de preparo
- Comece separando todos os ingredientes em uma bancada.
- Em um recipiente, adicione o mel e o óleo de coco.3 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Logo após, quebre as castanhas e coloque em uma assadeira.100 g de castanha do Pará, 100 g de castanha de Caju
- Junte os demais ingredientes secos com as castanhas.250 g de aveia laminada, 100 g de aveia regular fina, 100 g de semente de girassol, 100 g de amêndoa, 100 g de uva-passa, 150 g de semente de trigo, 150 g gramas de cranberry, 150 g de coco em flocos, 50 g de amêndoa laminada, 50 g de chia, 50 g de linhaça
- Em seguida, espalhe a mistura de mel e óleo de coco por cima.
- Leve ao forno a assadeira e deixe por 20 minutos em temperatura baixa, até assar.
- Depois desse tempo, retire a assadeira do forno, misture tudo novamente.
- Coloque no forno novamente por mais 10 minutos.
- Por fim, é só ficar atento ao tempo e depois deixar esfriar para consumir.