Prepare-se para se deliciar com um irresistível geladinho de biscoito cremoso com leite condensado. Esta sobremesa é perfeita para os dias quentes, e o seu sabor, ao mesmo tempo que é refrescante, tem uma textura cremosa deliciosa.
Não se assuste quando ler em nossa receita os termos “chup chup de biscoito”, “dindin de biscoito” ou “sacolé de biscoito”, porque no Brasil cada região conhece o geladinho por um “apelido” diferente.
A melhor parte dessa receita é a simplicidade, além disso, os ingredientes são bem acessíveis. Você também pode adaptar essa delícia de acordo com suas preferências de biscoito ou bolacha, tornando-a ainda mais especial e criando vários sabores diferentes.
Então, venha descobrir como fazer essa sobremesa com o passo a passo que preparamos, logo após, veja algumas dúvidas sobre o geladinho e as opções de biscoitos que mais combinam.
Geladinho de biscoito
Ingredientes
- 150 g de biscoito
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de leite integral
Modo de preparo
- Primeiramente, escolha seu biscoito favorito.
- Em seguida, esfarele-o, você pode usar ou não o recheio.150 g de biscoito
- Reserve.
- Então, bata no liquidificador o leite, o leite condensado e o creme de leite por cerca de 5 minutos.1 caixa de leite condensado, 1 litro de leite, 1 caixa de creme de leite
- Em seguida, disponha o líquido em saquinhos próprios e coloque uma colher de sopa do biscoito reservado.
- Sele o saquinho do geladinho e chacoalhe para misturar o biscoito com o líquido.
- Logo após, leve ao freezer até endurecer.
Dúvidas sobre o geladinho de biscoito cremoso com leite condensado
Algumas dúvidas podem surgir na preparação do geladinho de biscoito, em seguida, vamos saná-las para você.
O leite condensado e o creme de leite já dão uma cremosidade deliciosa ao geladinho, no entanto, caso o queira ainda mais cremoso, experimente adicionar 3 colheres de leite em pós quando estiver batendo os ingredientes no liquidificador.
Além de dar mais cremosidade à sobremesa, ainda traz um toque a mais de sabor e textura. No entanto, se preferir, você pode adicionar 1 colher de café de goma de sorvete quando estiver batendo os ingredientes.
A adição de goma no geladinho de biscoito pode ser uma ótima ideia para torná-lo mais cremoso e suave, pois ela evita a formação de cristais de gelo e proporciona uma textura mais aveludada ao geladinho.
Sim, se preferir, você também pode bater o seu biscoito no liquidificador com os demais ingredientes da receita. No entanto, caso o coloque apenas esfarelado, você vai sentir ainda mais o sabor da bolacha.
Além disso, você pode usar biscoitos recheados do sabor que quiser, e ao colocar o recheio esfarelado, seu geladinho também vai ter um sabor a mais.
Dicas e sugestões de biscoitos para o dindin de biscoito
Agora, veja nossas sugestões e dicas de biscoito para usar nos dindins de biscoito, você também pode optar por outros de sua preferência:
- Que tal colocar biscoito de chocolate picado com recheio? Afinal, eles adicionam um sabor de chocolate e uma textura crocante ao geladinho.
- Os biscoitos Maria são outra opção para usar, eles são leves e têm um sabor suave que combina bem com o geladinho.
- Já os biscoitos Negresco têm um recheio delicioso e um gostinho meio amargo e queimadinho, na verdade, é difícil alguém resistir a eles.
- Outra opção são os biscoitos Maisena, mesmo porque, assim como o biscoito Maria, eles têm uma textura macia que pode tornar o geladinho mais suave.
- Os biscoitos de leite são saborosos e podem ser uma ótima escolha para um geladinho mais tradicional, inclusive aqueles em forma de rosquinha.
- Os biscoitos amanteigados desmancham na boca e podem dar um toque diferente ao seu geladinho.
- Que tal colocar os famosos biscoitos wafer? Afinal, eles são finos e crocantes, adicionando uma textura diferente ao geladinho.
- Os biscoitos de aveia e mel podem dar um toque de sabor natural e saudável ao geladinho, também é uma excelente opção.
Escolha seu biscoito favorito ou use sua imaginação
Agora que você conhece algumas opções de biscoitos para usar no seu sacolé de biscoito, deve ter percebido que as possibilidades são muitas! Então, você pode experimentar diferentes combinações de sabores e texturas para criar um geladinho de biscoito delicioso e personalizado.
Seja criativo preparando essa sobremesa refrescante, que certamente será um sucesso em dias quentes. Lembre-se de triturar bem os biscoitos para obter a consistência desejada e aproveitar ao máximo o sabor dos ingredientes.
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