Se você é maior de 18 anos, aposto que já experimentou a caipirinha em algum momento. Mas, talvez você ainda não conheça um dos melhores sabores: a caipirinha de kiwi.
Sem dúvidas, a caipirinha é uma das bebidas mais icônicas do Brasil. Agora, a caipirinha de kiwi adiciona uma reviravolta refrescante e deliciosa a essa tradição! O kiwi acrescenta uma dimensão nova a essa clássica mistura de cachaça, limão e açúcar.
Portanto, para quem deseja fugir da mesmice: a caipirinha de kiwi é a escolha perfeita.
Prepare a sua agora mesmo:
Caipirinha de kiwi
Ingredientes
- 2 unidades de kiwi
- 2 limões espremidos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 doses de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Descasque os kiwis e corte-os em pedaços pequenos.2 unidades de kiwi
- Em um recipiente, amasse os pedaços de kiwi com um socador ou colher para extrair o suco.2 limões
- Adicione o suco de limão espremido aos kiwis amassados.
- Acrescente o açúcar ao recipiente e misture bem para garantir que o açúcar se dissolva.4 colheres de sopa de açúcar
- Distribua essa mistura igualmente entre os dois copos.
- Adicione uma dose de cachaça em cada copo.2 doses de cachaça
- Complete os copos com gelo a gosto.Gelo
- Mexa bem cada copo para garantir uma mistura homogênea.
- Decore os copos com fatias de kiwi ou rodelas de limão, se desejar.
- E está pronta. Já pode servir a sua caipirinha de kiwi!
Dúvidas comuns sobre a receita
Escolha kiwis maduros, que estejam firmes ao toque, mas cedam ligeiramente à pressão. Eles devem ter uma cor verde intensa e sem manchas escuras na pele.
Sim, é importante descascar o kiwi antes de cortá-lo em pedaços para a caipirinha. A casca do kiwi geralmente não é consumida e pode afetar o sabor e a textura da bebida.
A quantidade de açúcar pode variar de acordo com a preferência pessoal. Geralmente, recomenda-se adicionar cerca de duas colheres de chá a uma colher de sopa de açúcar, mas você pode ajustar conforme o seu gosto, adicionando mais ou menos açúcar conforme necessário.
O que preparar para acompanhar de petisco junto a caipirinha de kiwi
Não tem nada melhor do que ir a uma praia ou tomar um banho de piscina em um dia ensolarado, servindo suas caipirinhas de kiwi, morango, limão, com leite condensado, não é mesmo? E, para tornar seu momento ainda mais completo, selecionamos algumas receitas de petiscos para acompanhar seus drinks:
- Caldinhos: os caldinhos são a cara do verão! Prepare os seus caldinhos de camarão ou de caranguejo para servir junto de um drink. Essa combinação não tem erro.
- Bolinho de queijo crocante: uma entradinha e petisco delicioso que vai te deixar com água na boca enquanto toma a sua caipirinha de kiwi. Aproveite e faça um molho de maionese para acompanhar esse prato!
- Batata frita: o clássico petisco e mais amado de todos. A batatinha frita servida ao lado de uma caipirinha é algo dos deuses. Experimente e saboreie.
- Croquete de costela: se você deseja um petisco saboroso e suculento para acompanhar sua bebida, esse é o ideal.
Conte sua experiência nos comentários
Diferenciado e cheio de sabor, preparar uma caipirinha de kiwi em casa é uma experiência fácil, deliciosa e que vale a pena compartilhar.
Então, conte para nós como foi preparar essa bebida e se você teve alguma dúvida.
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Então, aproveite seu drink e até a próxima!