Buscando uma receita prática e bem saudável? Então, você irá adorar conhecer nossa salada russa. Uma opção deliciosa, simples e perfeita para quem quer fazer dieta.
A salada russa tem ficado bastante famosa entre as pessoas que levam uma vida mais saudável. Além de ser fácil de preparar, essa receita combina com vários pratos deliciosos.
Então, aprenda logo abaixo como fazer essa deliciosa receita na sua casa. Vamos lá!
Salada russa
Ingredientes
- 1 peito de frango médio
- 3 batatas inglesas pequenas
- 2 cenouras pequenas
- 3 ovos cozidos
- 3 colheres de ervilhas
- 4 picles de pepino
- ½ suco de limão-siciliano
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- Água (para cozinhar o frango)
- Tomilho a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Louro a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes para a receita.
- Em uma panela média, adicione a água, as folhas de louro, o sal e o tomilho e deixe ferver por alguns minutos. Quando começar a ferver, adicione o frango e cozinhe por mais 5-6 minutos.Água, Tomilho, Louro, Sal, 1 peito de frango
- Enquanto isso, vá descascando a batata e cenouras e pique em pedaços pequenos e quadrados para que a salada fique bem bonita.3 batatas inglesas, 2 cenouras
- Após terminar o tempo de cozimento do frango, adicione a batata na panela e deixe cozinhar por mais 4-5 minutos. Depois, adicione também as cenouras e deixe cozinhando por 10 minutos ou até que todos os ingredientes estejam totalmente cozidos.
- Após isso, escorra totalmente a água da panela e separe o frango dos vegetais para poder desfiá-lo.
- Em uma tábua, pique os picles, os ovos e desfie todo o frango em pequenos pedaços.3 ovos, 4 picles de pepino
- Agora, em uma tigela, adicione as batatas, as cenouras, os picles, as ervilhas, os ovos e o frango. Vá misturando todos os ingredientes até que eles fiquem bem homogêneos.3 colheres de ervilhas
- Coloque as cebolinhas picadas e tempere a salada com o limão, maionese e mostarda. Misture mais um pouco para espalhar os molhos e pegar sabor em todos os ingredientes. Se achar necessário, adicione mais sal ou limão.1/2 suco de limão-siciliano, 4 colheres de sopa de maionese, Cebolinha picada, 1 colher de sobremesa de mostarda
- Sirva em seguida. Se preferir levar à geladeira antes de servir, fique à vontade!
Perguntas frequentes sobre a receita da salada russa
Claro! Se você não quiser utilizar a maionese tradicional, você pode optar por iogurte grego, creme de leite ou até mesmo a maionese vegana. Você pode personalizar a receita de acordo com o seu gosto pessoal. Temos certeza que ficará delicioso!
Sim. Você pode fazer a receita da salada e deixá-la armazenada na geladeira por até 3 dias. Após esse tempo, se ainda for consumir, fique atento a qualquer tipo de cheiro estranho.
Com certeza! Você pode adicionar ingredientes como peito de peru, azeitonas, pepinos, uvas passas e muito mais.
Claro! A salada russa é uma opção bastante popular em festas e eventos. Além de poder ser preparada com antecedência, ela é fácil de servir e agrada a vários paladares. Afinal, é uma receita deliciosa.
Opções de acompanhamento para sua salada russa
Sozinha, a salada russa é deliciosa. No entanto, que tal melhorar ainda mais o sabor dela com alguns acompanhamentos? Então, confira opções abaixo:
- Pães e torradas: você pode servir a salada com torradinhas ou pães para diversificar o sabor e deixar mais crocante.
- Arroz integral ou branco: a salada russa cai super bem com arroz. Por isso, optar pelo tradicional ou integral vai dar super certo!
- Quiches: a salada russa poder ser tanto um acompanhamento ou recheio para o quiche. Por isso, vale super a pena experimentar!
- Croutons: esse pequenos pedaços de pão ficam super deliciosos se misturados no meio da salada russa.
E não acaba por aí, viu? Essa receita de salada é super versátil e pode ser combinada com os mais variados pratos. Por isso, use sua criatividade e crie novas combinações deliciosas!
Experimente essa receita na sua casa!
Então, se você chegou até aqui, queremos saber tudo sobre sua experiência com a nossa receita de salada russa! Por isso, conte nos comentários se você adicionou algum ingrediente especial e suas opiniões ou sugestões sobre esse tipo de prato.
Além disso, não esqueça de compartilhar essa irresistível receita com amigos e familiares. Eles com certeza vão adorar esse tipo diferenciado de salada.
Por fim, conheça também nossa aba de receitas e nosso instagram e fique por dentro de várias receitas novas e dicas culinárias todos os dias.
Então, até a próxima receita!
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