culinária italiana

A tradicional pizza napolitana é considerada primeiramente como o prato mais famoso da culinária italiana. Os napolitanos criaram essa iguaria em Nápoles, onde até hoje […]

Preparar um risoto é uma das melhores provas de amor que você pode fazer para alguém ou para você mesmo. E se for um risoto […]

A lasanha é um dos pratos mais populares do Brasil, mesmo não tendo origem no nosso território. A verdade é que, com sua popularização ao […]

Massa é o tipo de comida que todo mundo come pelo menos uma vez na semana, ou seja, sabemos muito bem que não pode faltar […]

O molho bolonhesa é uma das bases mais tradicionais da cozinha, devido o fato de combinar com quase tudo, principalmente massas. Apesar de parecer um […]

O bife a milanesa é um prato que nos traz o sabor da tradição, com suas origens, supostamente, na culinária italiana, a famosa receita tem […]

Você já experimentou o saboroso tiramisu? Essa sobremesa é um sucesso total! A mistura perfeita de café e chocolate é o que torna o tiramisu […]

A receita de nhoque de batata é, sem dúvida, um prato delicioso, com um aroma convidativo e um sabor requintado que vai encantar o seu […]

Imagine morder uma fatia da deliciosa focaccia de pizza, sentindo o sabor do queijo derretido, o frescor do tomate, além de uma saborosa massa crocante […]

O rondelli de frango nada mais é do que uma deliciosa massa de lasanha enrolada com recheio de frango e coberta com molho e queijo. […]

Você já experimentou o espaguete à carbonara ou macarrão carbonara? Se ainda não, depois de ver essa receita carbonara vai ser difícil resistir. É um […]