O tang é uma mistura em pó refrescante com essência de frutas, vendida em embalagens compactas revestidas com papel laminado. Talvez, você já tenha experimentado o clássico suco quando era criança, porém você sabia que é possível usar o tang para fazer diversas receitas deliciosas e simples?
No Casa e Culinária de hoje separamos algumas receitas com esse ingrediente para você ousar nas suas sobremesas ou em outros pratos, sem perder muito tempo ou ter dificuldades no preparo.
Além disso, o tang é bastante acessível, pois além de ser barato, você consegue encontrá-lo em qualquer supermercado.
Venha conferir agora 8 receitas com tang:
Mousse de limão com tang
Veja como é fácil e simples preparar uma sobremesa deliciosa de mousse de limão com tang!
Ingredientes
- 1 xícara de creme de leite fresco
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 limões em suco
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 2 colheres de sopa de tang sabor limão
- ½ colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Rodelas de limão para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco com uma batedeira elétrica até começar a engrossar.1 xícara de creme de leite fresco
- Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos e continue batendo até formar picos firmes.1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
- Em seguida, adicione o suco de limão, as raspas de limão, o suco Tang e a essência de baunilha (se estiver usando) à mistura de creme de leite.2 limões em suco, 1 colher de sopa de raspas de limão, 2 colheres de sopa de tang sabor limão, 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado e a mistura fique leve e fofa.
- Divida a mousse de limão entre dois copos ou taças de sobremesa.
- Leve à geladeira para refrigerar por pelo menos 1 hora, ou até que esteja firme.
- Quando estiver pronto para servir, decore com rodelas de limão e algumas raspas de limão adicionais, se desejar.Rodelas de limão, 1 colher de sopa de raspas de limão
- Sirva gelado e aproveite!
Iogurte caseiro de morango com tang
Quer preparar um iogurte caseiro de morango com tang? Descubra aqui como fazer.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite integral
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de morangos frescos, lavados e picados
- 2 colheres de sopa de suco tang sabor morango
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite até que esteja morno, mas não ferva. Você pode testar a temperatura com o dedo – deve estar morno ao toque.2 xícaras de leite integral
- Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural com um pouco do leite morno até ficar homogêneo.2 colheres de sopa de iogurte natural
- Despeje a mistura de iogurte no restante do leite morno e mexa bem para incorporar.
- Despeje a mistura de leite e iogurte em um recipiente de vidro limpo e tampe-o.
- Coloque o recipiente em um lugar quente, como dentro do forno desligado ou em um local ensolarado, e deixe fermentar por cerca de 6 a 8 horas, ou até que o iogurte esteja firme.
- Enquanto o iogurte está fermentando, prepare o sabor de morango. Em um liquidificador, misture os morangos picados, o açúcar e o suco Tang até obter um purê suave.2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 xícara de morangos, 2 colheres de sopa de suco tang sabor morango
- Após o iogurte ter fermentado, misture cuidadosamente o purê de morango com o iogurte até que esteja bem incorporado.
- Transfira o iogurte com sabor para a geladeira e deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de servir.
- E pronto, já pode servir gelado como se fosse um danone!
Batida de tang (drink)
Quer fazer uma bebida fácil, rápida e super gostosa? Prepare agora mesmo uma batida de tang com vodka.
Ingredientes
- 2 sucos tang do sabor da sua preferência
- 1 dose de vodka (aproximadamente 240ml)
- ½ copo de água
- 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
- 1 lata de creme de leite (aproximadamente 300g)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Comece preparando os sucos tang. Para cada drink, misture 1 suco tang com 1/4 de copo de água. Mexa bem até que o pó se dissolva completamente.2 sucos tang, 1/2 copo de água
- Em um liquidificador, adicione os sucos tang preparados, a vodka, o leite condensado e o creme de leite.2 sucos tang, 1 dose de vodka, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite
- Adicione o gelo conforme sua preferência de temperatura e consistência da bebida. Se quiser a batida mais gelada e espessa, adicione mais gelo.Gelo
- Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Prove a batida e ajuste os ingredientes conforme seu gosto pessoal. Se preferir mais doce, adicione mais leite condensado. Se preferir mais forte, adicione mais vodka.
- Quando estiver satisfeito com o sabor, sirva a batida em copos e decore com fatias de frutas ou uma rodela de limão, se desejar.
- Aproveite sua batida de tang!
Mousse de morango com tang
Quer fazer uma mousse bem rápida para sua sobremesa? Essa mousse de morango com tang é super fácil e você pode preparar quando quiser.
Ingredientes
- 2 copos de tang sabor morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, despeje os 2 copos de Tang sabor morango.2 copos de tang sabor morango
- Adicione a lata de leite condensado ao Tang na tigela.1 lata de leite condensado
- Abra a lata de creme de leite sem soro e adicione-o à mistura na tigela.1 lata de creme de leite
- Com uma colher ou espátula, misture todos os ingredientes na tigela até que a mistura fique uniforme e sem grumos.
- Depois de misturar bem, distribua a mistura em 4 tigelas individuais ou em uma travessa grande, dependendo de como deseja servir a mousse.
- Leve as tigelas ou a travessa à geladeira e deixe a mousse gelar por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
- Quando a mousse estiver pronta para servir, decore com morangos frescos cortados ou outras frutas de sua preferência.Morangos frescos
- Sirva a mousse gelada e aproveite!
Bolo de laranja com tang
Você sabia que é possível fazer um bolo de laranja com suco tang? Veja agora como preparar essa receita com esse ingrediente baratinho.
Ingredientes
- ½ pacote de suco tang no sabor laranja
- 1 e ½ unidades de ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó para bolo
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com um batedor de arame ou um fouet até ficarem bem misturados.1 e 1/2 unidades de ovos
- Adicione o suco tang sabor laranja aos ovos e misture bem até incorporar.1/2 pacote de suco tang no sabor laranja
- Em seguida, acrescente o açúcar e a margarina ou manteiga derretida à mistura de ovos e suco. Continue mexendo até que tudo esteja bem combinado.1 e 1/2 unidades de ovos, 1 colher de sopa de margarina ou manteiga, 1/2 xícara de chá de açúcar, 1/2 pacote de suco tang no sabor laranja
- Adicione alternadamente as farinhas de trigo e o leite à mistura, começando e terminando com a farinha de trigo. Mexa suavemente até obter uma massa homogênea.1 xícara de chá de farinha de trigo, 1/2 xícara de chá de leite
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.1/2 colher de sopa de fermento químico
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.
- Quando estiver completamente frio, corte em fatias e sirva.
Geladinho com tang
Essa receita de geladinho com tang cai muito bem nos dias mais quentes. Prepare esse dindin, chup chup ou sacolé da maneira mais simples possível.
Equipamento
- Saquinhos de plásticos para geladinho ou copos descartáveis
Ingredientes
- 2 copos de água
- 4 colheres de sopa de suco tang no sabor da sua preferência
- 4 colheres de sopa de leite condensado
Modo de preparo
- Em uma tigela, despeje os 2 copos de água.2 copos de água
- Adicione 4 colheres de sopa de suco tang à água na tigela. Mexa bem até que o pó de tang esteja completamente dissolvido na água. Isso criará a base saborosa para o geladinho.4 colheres de sopa de suco tang
- Acrescente 4 colheres de sopa de leite condensado à mistura de tang e água.4 colheres de sopa de leite condensado
- Misture bem até que o leite condensado esteja completamente incorporado, deixando a mistura uniforme e levemente espessa.
- Agora, pegue os saquinhos plásticos para geladinho (ou copos descartáveis, se preferir) e coloque-os em uma superfície estável. Abra-os e segure-os firmemente.
- Usando uma concha ou um funil, despeje a mistura de geladinho nos saquinhos, preenchendo cada um até cerca de 3/4 de sua capacidade. DICA: Certifique-se de deixar espaço suficiente no topo para dar um nó depois de fechá-los.
- Após preencher todos os saquinhos, feche-os firmemente. Se estiver usando saquinhos plásticos, dê um nó na ponta para selá-los. Se estiver usando copos descartáveis, cubra-os com papel alumínio.
- Coloque os geladinhos no freezer e deixe-os congelar por pelo menos 4 horas, ou até que estejam firmes.
- Quando estiverem congelados, retire os geladinhos do freezer. Se necessário, corte a ponta dos saquinhos e sirva.
Sorvete caseiro com tang
Fazer sorvete nunca foi tão fácil! Descubra aqui como preparar o seu sorvete caseiro com tang.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 xícaras de creme de leite fresco (ou creme de leite de caixinha)
- 1 xícara de suco tang no sabor de sua preferência
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o suco tang até que estejam completamente incorporados. Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture bem.1 lata de leite condensado, 1 xícara de suco tang, 1 colher de chá de essência de baunilha
- Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly. Certifique-se de não bater demais para evitar que o creme se transforme em manteiga.4 xícaras de creme de leite fresco
- Delicadamente, incorpore o creme de leite batido à mistura de leite condensado e suco tang. Faça movimentos suaves de baixo para cima até que a mistura esteja homogênea.1 lata de leite condensado, 1 xícara de suco tang
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para sorvete, como uma forma retangular ou tigela de metal.
- Cubra o recipiente com filme plástico ou uma tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Após congelar, retire o sorvete do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir para facilitar o processo de servir.
- E agora, você pode servir o sorvete caseiro de tang em casquinhas, copos ou tigelas. Aproveite!
Pudim de leite condensado com tang
O pudim é um clássico, não é? E se você achava que não podia ficar mais fácil de fazer, vamos te mostrar essa receita com tang, um ingrediente acessível.
Ingredientes
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de leite integral (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de suco tang (sabor de sua preferência, nessa receita usamos de laranja)
- Calda de caramelo (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Prepare uma forma de pudim pequena ou quatro ramequins, untando-os com um pouco de óleo ou manteiga e, se desejar, adicionando a calda de caramelo no fundo.Calda de caramelo
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite integral, os ovos e o suco tang. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e lisa.1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de leite integral, 2 ovos, 2 colheres de sopa de suco tang
- Despeje a mistura nas formas preparadas.
- Cubra as formas com papel alumínio, fazendo alguns furos no papel para permitir a ventilação.
- Coloque as formas em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até atingir cerca de metade da altura das formas do pudim. Isso ajudará a cozinhar os pudins em banho-maria.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que os pudins estejam firmes e dourados por cima. Para verificar se os pudins estão prontos, insira um palito no centro – ele deve sair limpo.
- Retire do forno e deixe os pudins esfriarem completamente antes de desenformar.
- Depois de frios, leve os pudins à geladeira por algumas horas para firmar ainda mais.
- Quando estiverem prontos para servir, desenforme os pudins em pratos de servir e decore conforme sua preferência.
- Sirva gelado!
Dúvidas comuns em relação ao tang
Pode tomar leite com tang?
Sim, é possível misturar leite com tang para criar uma bebida saborizada e preparar uma receita. No entanto, o resultado pode variar em termos de paladar e textura, pois o tang é um pó para suco e tem um pouco de acidez, enquanto o leite é uma base láctea. Experimente para ver se gosta do resultado!
Quais sabores têm de suco tang?
Os sabores mais comuns de suco Tang incluem laranja, limão, uva, morango, maracujá, manga, pêssego e maçã. A variedade de sabores pode variar dependendo da região e das preferências locais. Confira no site tang se tiver procurando por algum sabor específico para preparar alguma receita.
Quais são os benefícios do tang?
O tang é uma bebida em pó que, quando misturada com água, geralmente não oferece benefícios significativos à saúde além de hidratação e sabor. No entanto, dependendo das formulações específicas, algumas versões do tang podem ser enriquecidas com vitaminas e minerais, como vitamina C. No entanto, esses nutrientes geralmente são adicionados como fortificantes durante o processo de fabricação e podem não ser tão orgânicos quanto os nutrientes encontrados em fontes naturais de alimentos.
Conte nos comentários o que você achou das nossas receitas com tang!
Como podemos notar, o tang é um ingrediente que combina demais com sobremesas. E se você é um amante dos doces, porém também gosta de uma praticidade na hora de prepará-los, chegou ao lugar certo.
E agora, gostaríamos de saber como foi sua experiência e qual receita com tang você decidiu preparar hoje. Caso ainda tenha alguma dúvida na hora do preparo, sinta-se a vontade para falar aqui nos comentários e trocarmos ideias sobre a receita escolhida.
Por fim, não deixe de nos seguir e acompanhar nas redes sociais, estamos sempre postando receitas novas para que você continue explorando e aprimorando seus dotes na cozinha.
Até a próxima!
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