A caipirinha de limão é simplesmente uma das bebidas mais amadas no Brasil, e o motivo é óbvio, ela é um dos símbolos brasileiros, junto com o samba e o futebol. O drink é reconhecido internacionalmente e super querido por pessoas do mundo todo.
Com certeza a caipirinha é definitivamente um clássico e representa o Brasil muito melhor do que qualquer outra bebida brasileira.
E uma das coisas legais sobre a caipirinha é que você pode personalizá-la ao seu gosto. Então se preferir uma bebida menos doce, adicione menos açúcar. Por outro lado, se quiser uma bebida mais forte, adicione mais cachaça ou vodca. E se você quiser experimentar algo diferente, pode usar outras frutas em vez do limão, como morango ou maracujá.
Então, vamos aprender a fazer uma caipirinha de limão e curtir um happy hour de sábado à noite!
Ingredientes
- 3 limões
- 3 colheres de chá de açúcar demerara
- 50 ml de cachaça
- gelo a gosto
Como fazer caipirinha de limão
- Primeiramente, comece cortando os limões em cubos médios e coloque-os dentro de uma coqueteleira.
- Em seguida, adicione o açúcar e amasse tudo com um socador.
- Logo após, adicione a cachaça juntamente com o gelo.
- Por fim, agite bastante a coqueteleira e sirva em um copo
Então como você viu, a caipirinha de limão é uma bebida clássica refrescante e gelada da culinária brasileira. Aqui estão algumas opções que combinam bem com ela:
- Petiscos: Em primeiro lugar, a caipirinha de limão é uma bebida perfeita para acompanhar petiscos salgados, como amendoins, castanhas, torresmo, queijos, embutidos e bolinhos de bacalhau.
- Frutos do mar: Em segundo lugar, frutos do mar, como camarão, lula, polvo e peixes, são ótimos acompanhamentos para a caipirinha de limão. Eles complementam o sabor cítrico da bebida e são leves o suficiente para não sobrecarregar o paladar.
- Comida brasileira: Em terceiro lugar, a caipirinha de limão combina bem com pratos típicos brasileiros, como feijoada, churrasco, moqueca de peixe e bobó de camarão.
- Saladas: Em quarto lugar, uma salada fresca e crocante é uma ótima opção para acompanhar a caipirinha de limão. Ela ajuda a equilibrar o sabor forte da bebida e proporciona uma experiência gastronômica completa.
- Sobremesas: Em quinto lugar, para uma opção mais doce, beba a caipirinha de limão juntamente com sobremesas como sorvetes, mousses ou tortas de limão. A combinação do sabor cítrico da bebida com a doçura dessas sobremesas é simplesmente deliciosa.
História da caipirinha de limão
De acordo com os historiadores, foram os fazendeiros do interior de São Paulo quem inventaram a bebida, no século 19. Isso porque, eles queriam uma bebida boa o suficiente para servir em festas elegantes que eram comuns na cultura canavieira daquela época, e que pudesse substituir o vinho e o uísque.
Já segundo a versão do Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), a caipirinha surgiu por volta de 1918, como uma adaptação de uma mistura de limão, alho e mel, que os médicos recomendavam para tratar pessoas com gripe espanhola. Adicionar álcool a remédios caseiros era comum na época, e o gelo foi adicionado posteriormente para deixar a bebida mais refrescante.
E você já conhecia essa história? Interessante, não? Conte para nós a sua opinião nos comentários abaixo.
Caipirinha de limão
Ingredientes
- 3 limões
- 3 colheres de chá de açúcar demerara
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, comece cortando os limões em cubos médios e coloque-os dentro de uma coqueteleira.
- Em seguida, adicione o açúcar e amasse tudo com um socador.
- Logo após, adicione a cachaça juntamente com o gelo.
- Por fim, agite bastante a coqueteleira e sirva em um copo
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