Bolo de limão siciliano fácil e fofinho no liquidificador

Nos próximos minutos você irá se deliciar com o aroma e a gostosura da receita mais fácil e incrível que você já viu na internet de um bolo de limão siciliano com óleo e no liquidificador, e vai aprender a fazer o melhor bolo de limão do mundo!

E pra ficar ainda mais legal o processo dessa receita, nós vamos falar aqui um pouquinho de onde vem o limão siciliano.

O limão siciliano, também conhecido como limão de Siracusa, é originário da região da Sicília, na Itália. Esta variedade de limão é conhecida por sua acidez e aroma intenso, e por isso é amplamente utilizada na culinária italiana, especialmente para fazer doces e sobremesas.

Além disso, é também usado para produção de bebidas, como limoncello e para fins medicinais.

Para a nossa sorte, alguém de muito bom gosto e ótimo paladar resolveu fazer um bolo de limão siciliano, portanto aqui estamos nós pra te passar a melhor receita que você já encontrou na internet!

Ingredientes do bolo de limão siciliano

Para a massa:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de suco de limão siciliano
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de manteiga (para untar)
• Raspas de dois limões sicilianos (os que foram usados para fazer o suco)

Para a cobertura:

• 1 caixa de leite condensado
• 2 limões sicilianos (retirar o suco e separar as raspas para decorar)

Modo de preparo do bolo de limão siciliano

Antes de começar, primeiramente vamos untar a forma com manteiga e farinha e também pré-aquecer o forno a 180ºC por 15 minutos.

Modo de preparo da cobertura:

1. Em primeiro lugar misture o leite condensado com o suco de 2 limões sicilianos em um bowl ou outro recipiente de sua preferência
2. Misture bem até ficar consistente
3. Cubra com plástico filme e leve à geladeira

Modo de preparo da massa:

1. O nosso bolo de limão siciliano é no liquidificador e com óleo, então coloque os ovos, o óleo, o leite, o suco de limão e o açúcar no liquidificador. Bata bem!
2. Em seguida, em um bowl, disponha a mistura anterior do liquidificador e acrescente a farinha misturando delicadamente
3. Depois adicione as raspas de limão e, por fim, adicione o fermento
4. Coloque toda a massa na forma untada inicialmente e leve ao forno a 180ºC por uma média de 20 minutos ou até ficar firme e dourado

Para montar o bolo de limão siciliano

1. Não tenha pressa, portanto, deixe o bolo esfriar
2. Em seguida coloque toda a cobertura em cima do bolo
3. Por fim, decore com raspinhas de limão para o seu bolo ficar ainda mais lindo e apetitoso

Onde pode ser usado o limão siciliano?

Como já falamos anteriormente, o limão siciliano é uma fruta muito versátil e aromática que pode ser utilizado em uma ampla variedade de pratos e bebidas, adicionando um toque cítrico e refrescante. Portanto, além de ser uma excelente opção para receitas de bolos como ensinamos a você aqui na receita de hoje, use o limão siciliano também em molhos e marinadas para realçar o sabor de peixes, frutos do mar e aves.

Além disso, é possível usar o seu suco fresco para temperar saladas, dar um toque especial a coquetéis e até mesmo preparar sorvetes e sobremesas geladas.

E não acaba por aqui: a casca do limão siciliano, rica em óleos essenciais, também serve para aromatizar infusões, chás, licores e até mesmo na preparação de conservas.

Ou seja, na culinária doce ou salgada, o limão siciliano é um ingrediente que traz um sabor único e uma nota de frescor que eleva qualquer prato para um nível mais sofisticado.

Outras receitas que usam o limão siciliano

Aqui no Casa e Culinária já mostramos várias receitas que usam o tão queridinho limão siciliano, e você pode conferir na lista aqui embaixo:

• Risoto de limão siciliano cremoso com queijo parmesão
• Bolinho de limão
• Risoto de camarão
• Bolo de fubá cremoso
• Bolo de limão

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5 de 41 avaliações

Bolo de limão siciliano

Nos próximos minutos você irá se deliciar com o aroma e a gostosura da receita mais fácil e incrível que você já viu na internet de um bolo de limão siciliano.

Porções 10 pessoas

Tempo de preparo 10 minutes mins

Tempo de fogo 20 minutes mins

Tempo total 30 minutes mins

Ingredientes

Ingredientes para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• ½ xícara de suco de limão siciliano
• ½ xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de manteiga para untar
• raspas de dois limões sicilianos

Ingredientes para a cobertura

• 1 caixa de leite condensado
• 2 limões sicilianos

Modo de preparo

Modo de preparo da cobertura

• Misture o leite condensado com o suco de 2 limões sicilianos em um bowl ou outro recipiente de sua preferência
• Misture bem até ficar consistente
• Cubra com plástico filme e leve à geladeira

Modo de preparo da massa

• Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o suco de limão e o açúcar. Bata bem!
• Em seguida, em um bowl, disponha o que foi batido no liquidificador e acrescente a farinha misturando delicadamente
• Depois adicione as raspas de limão e, por fim, adicione o fermento
• Coloque toda a massa na forma que foi untada inicialmente e leve ao forno a 180ºC por uma média de 20 minutos ou até ficar firme e dourado

Notes

Para montar o bolo de limão siciliano

1. Não tenha pressa, dessa forma, deixe o bolo esfriar
2. Em seguida coloque toda a cobertura em cima do bolo
3. Por fim, decore com raspinhas de limão.

Autor: George

Calorias: 200kcal

Refeição: Bolo, Sobremesa

Cozinha: Brasileira, Italiana

Palavra-chave: bolo, limão, limão siciliano