Por Magno 19 de Maio de 2023

Aprenda a fazer um delicioso Cuscuz Nordestino

Receita

2 xícaras de flocão de milho ✔ 1 xícara de água ✔ 1 pitada de sal

Por mais incrível que pareça, essa receita leva somente esses 3 ingredientes. Vamos lá!?

INGREDIENTES

INFORMAÇÕES

Tempo de preparo

Porções aproximadas

Calorias por porção

Custo aproximado

25 minutos

3

± 120 kcal

R$ 5,00

Primeiramente, misture os flocos de milho juntamente com o sal e a água em uma vasilha e deixe descansar por 10 minutos.

* imagem meramente ilustrativa

Verifique se a consistência da farinha está boa. Ela deve ficar úmida e soltinha ao mesmo tempo. Não pode ficar aguada.

* imagem meramente ilustrativa

Em seguida, adicione água até a metade da parte de baixo do cuscuzeiro e depois coloque a grade.

* Fonte da imagem: Mãe do Lar

Despeje a mistura de milho sobre a grade, sem apertá-la, tampe o cuscuzeiro e leve ao fogo médio.

* imagem meramente ilustrativa

Depois que a água começar a ferver, aguarde mais 10 minutos até que o seu cuscuz nordestino esteja pronto.

* imagem meramente ilustrativa

Finalmente, desligue o fogo e sirva quente. Você pode adicionar ovos como acompanhamento, queijos e até mesmo manteiga.

* imagem meramente ilustrativa

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