entradas finas

O carpaccio, com certeza, deve ser uma das entradas mais amadas. É um prato italiano feito com fatias bem fininhas de carne, geralmente crua, que […]

Você já tinha ouvido falar em algum prato onde o ingrediente principal é uma peça de carne crua? Pois é, se você nunca viu isso […]

O tomate confit surgiu a partir da técnica de confitar alimentos e é originário da França (especialmente na região de Provence). O que em suma, […]