Olá, caro leitor! Hoje nós vamos sacudir a cozinha com uma sobremesa que tem tudo para deixar qualquer chocólatra de plantão com água na boca. Assim, estamos falando de uma estonteante torta de bis gelada e muito simples. Você está pronto?
Então, para quem não sabe, o bis é um wafer coberto de chocolate que conquistou o Brasil. E, quando usado em receitas de sobremesas, torna-se uma verdadeira bomba de sabor.
Esta receita de torta de Bis é super simples e fácil de fazer, é deliciosa e, o melhor, é uma escolha certeira para impressionar seus convidados.
Então, chega de papo e vamos ao que interessa:
Torta de bis
Ingredientes
- 2 caixas de Bis (sabor de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Primeiro, vamos fazer o creme, então em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até que o creme engrosse e deixe esfriar.1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 2 gemas, 2 colheres de sopa de amido de milho
- Então, enquanto o creme esfria, vamos à montagem da torta. Pegue uma travessa e faça uma camada com metade dos Bis. Despeje o creme frio por cima.2 caixas de Bis
- Agora, é a vez da cobertura. Em uma panela, derreta a barra de chocolate em banho-maria e, em seguida, misture o creme de leite.1 barra de chocolate, 1 lata de creme de leite
- Em seguida, despeje a cobertura de chocolate sobre o creme na travessa e, por último, faça mais uma camada com o restante dos Bis.
- Por fim, leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Está pronta a sua torta de bis gelada!
E pronto! Sua torta de bis gelada está pronta para ser devorada! E, cá entre nós, essa sobremesa é um show à parte, não é mesmo? Além de ser uma explosão de sabor, ela também fica linda na mesa.
Portanto, para acompanhar, que tal um café expresso ou até mesmo uma taça de vinho do Porto? A combinação dos sabores intensos do chocolate com o café ou o vinho é perfeita! Experimente!
Entretanto, se você não gosta de ousar, recomendamos um simples café, talvez o nosso café cremoso possa agradar o seu paladar.
Então, arrisque-se, faça sua própria versão da receita e compartilhe conosco. Estamos loucos para ver o que vocês vão criar!
Se você tiver algum segredinho de cozinha ou alguma dica especial para a Torta de Bis, compartilhe nos comentários. Sua contribuição pode ser a chave para transformar uma receita boa em uma receita excepcional!
Assim, lembrem-se que cozinhar é mais do que apenas preparar comida. Além disso, é uma forma de expressão, um gesto de amor e, acima de tudo, uma forma de conexão. Então, da próxima vez que estiver na cozinha, coloque um pouco de si mesmo em cada prato que preparar.
Portanto, esperamos que vocês tenham gostado desta receita e que ela traga muita alegria para a sua cozinha. Não se esqueça de nos acompanhar para mais delícias e dicas de cozinha.
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Por fim, até a próxima receita, pessoal!
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