Convidou a família para almoçar na sua casa no fim de semana mas não sabe qual prato servir? Fica tranquilo, porque hoje vamos te ensinar uma receita pra lá de especial, pois a tilápia assada é uma delícia, e ainda por cima, muito saudável.
Enfim, sabemos que todos os peixes possuem omega 3 e omega 6, que é muito benéfico para a nossa saúde, pois ajuda na memória, ajuda a baixar o colesterol ruim e muitos outros benefícios. Por se tratar de um prato assado, é bem menos calórico que se fosse frito no óleo.
Com uma receita tão saudável e apetitosa como essa, fica fácil de surpreender a família. Certamente todos vão gostar, e é provável que peçam a receitar para você. Portanto, então agora vamos aprender como preparar essa tilápia assada?
Ingredientes
- 1 tilápia inteira limpa
- Suco de 1 limão natural
- 4 dentes de alho espremidos
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 12 batatas bolinhas com casca limpas
- 1 cebola em rodela
- 200 g de tomates cereja
- 2 colheres de sopa de salsa desidratada
- Sal a gosto
Como fazer tilápia assada
- Primeiramente tempere a tilápia com o limão, o alho e o sal.
- Em uma forma retangular grande forrada com papel-alumínio, coloque a tilápia e espalhe todo o azeite por cima dela.
- Disponha as rodelas de batata, cebola e tomate ao redor da tilápia e salpique a salsa.
- Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos para dourar e secar o líquido.
- Por fim, é só servir sua tilápia assada com o acompanhamento que preferir.
Ademais, você pode servir com arroz, junto com as batatas e saladas da sua preferência. Esse prato é para deixar qualquer um com fome, não é mesmo? Porque a gente come com os olhos, de tão bonito e apetitoso que fica!
O sabor é inegavelmente gostoso, fica difícil não repetir esse prato. Uma receita que vai combinar super bem com a tilápia assada é o nosso arroz piamontese, um espetáculo culinário.
Portanto, tão bom quanto a tilápia assada, esse arroz traz um diferencial na sua mesa, pois é ideal para os dias que você quer dar aquela diversificada nas receitas tradicionais.
Por fim, para servir de sobremesa durante a tarde, nós sugerimos o bolo de rapadura que é fofinho e muito gostoso. Só quem já provou sabe a delícia que ele é. Então, que tal experimentar?
Tilápia assada
Ingredientes
- 1 tilápia inteira limpa
- Suco de 1 limão natural
- 4 dentes de alho espremidos
- ½ xícara de chá de azeite
- 12 batatas bolinhas com casca limpas
- 1 cebola em rodela
- 200 g de tomates cereja
- 2 colheres de sopa de salsa desidratada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente tempere a tilápia com o limão, o alho e o sal.1 tilápia, Suco de 1 limão natural, 4 dentes de alho, Sal
- Em uma forma retangular grande forrada com papel-alumínio, coloque a tilápia e espalhe todo o azeite por cima dela.1/2 xícara de chá de azeite
- Disponha as rodelas de batata, cebola e tomate ao redor da tilápia e salpique a salsa.12 batatas bolinhas, 1 cebola, 200 g de tomates cereja, 2 colheres de sopa de salsa
- Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos para dourar e secar o líquido.
- Por fim, é só servir sua tilápia assada com o acompanhamento que preferir.
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