Existem várias opções de sabores de smoothies, entre elas, destaca-se o delicioso smoothie de frutas vermelhas, que pode ficar ainda mais cremoso se as frutas estiverem congeladas. Caso as frutas estejam em temperatura ambiente, é possível bater junto com gelo para obter uma textura mais cremosa. Além disso, há uma variedade de frutas que podem ser utilizadas na preparação da bebida.
O que você acha de experimentar um delicioso smoothie? Saiba que ele pode ser uma excelente opção de refeição mais leve, à noite. Aliás, o smoothie pode ter potencial emagrecedor e antioxidante, o que resulta em um emagrecimento saudável.
Confira a receita e faça em sua casa!
Ingredientes
- 1/2 xícara de framboesa congelada
- 1/2 xícara de amora congelada
- 1/2 xícara de morango congelado
- 3 sachês de adoçante
- 200 ml de iogurte desnatado
- gelo a gosto
Como fazer smoothie de frutas vermelhas
- Em primeiro lugar, coloque as frutas vermelhas congeladas no liquidificador juntamente com o iogurte, adoçante e algumas pedras de gelo.
- Logo após, bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva em seguida.
História do Smoothie
O smoothie tem sua origem na tradição de misturar frutas frescas em países tropicais da América Latina, mas essa prática é antiga e se espalhou pelos Estados Unidos, onde rapidamente se popularizou.
Nos Estados Unidos, o smoothie se tornou popular no final dos anos 1960, sendo vendido como uma bebida refrescante por lojas especializadas em produtos naturais. Conforme a demanda dos consumidores preocupados com a saúde crescia, produtos de origem industrial também crescia aos poucos.
Um sinal de um verdadeiro smoothie é que ele não é vendido em embalagens, como Tetra Pak, vidro ou metal, pois isso indica que o smoothie passou por um processo de concentração e evaporação de água pelo calor, o que pode reduzir rapidamente o seu teor de vitaminas.
Gostou da receita de smoothie de frutas vermelhas? Ficou com vontade de experimentar? Deixe seu comentário abaixo para sabermos a sua opinião!
Smoothie de frutas vermelhas
Ingredientes
O que ajuda a fazer esta receita
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Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque as frutas vermelhas congeladas no liquidificador juntamente com o iogurte, adoçante e algumas pedras de gelo.1/2 xícara de framboesa, 1/2 xícara de amora, 1/2 xícara de morango, 3 sachês de adoçante, 200 ml de iogurte, gelo
- Logo após, bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva em seguida.
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