Muito saborosa e fácil de fazer, a panqueca de chocolate é uma das receitas mais conhecidas pelos americanos e muito amada pelos brasileiros.
Além disso, o chocolate é apenas um dos vários ingredientes possíveis para preparar a sua panqueca. Assim, existem diversos sabores diferentes para a receita, como: frango, banana, aveia, carne e outros. Ou seja, elas agradam a todos os tipos de gostos.
Agora, que tal aprender a fazer uma panqueca de chocolate deliciosa? Confira abaixo a receita que nós do Casa e Culinária preparamos para vocês!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- Açúcar a gosto
Como fazer uma panqueca de chocolate
- Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador ou na batedeira por três minutos.
- Unte uma frigideira grande com margarina ou manteiga.
- Coloque a quantidade desejada na frigideira.
- Deixe cozinhar dos dois lados.
- Por fim, recheie a gosto.
![panqueca de chocolate acompanhada de mirtilos, calda de chocolate e nozes](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/08/27152054/Panqueca-de-chocolate.webp)
Panqueca de chocolate
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador ou na batedeira por três minutos.1 ovo, 1 xícara de leite, 1 xícara de farinha de trigo, 4 colheres de chocolate, Açúcar a gosto
- Unte uma frigideira grande com margarina ou manteiga.1 colher de margarina
- Coloque a quantidade desejada na frigideira.
- Deixe cozinhar dos dois lados.
- Por fim, recheie a gosto.
Perguntas frequentes sobre a panqueca de chocolate
Que as panquecas são deliciosas por conta própria, isso já sabemos. Porém, o que você acha de melhorar ainda mais essa receita com acompanhamentos? As panquecas de chocolate combinam super bem com pedaços de morango, nutella, mel, banana, bolas de sorvete e até mesmo geleias.
É bastante comum que algumas pessoas não tenham tempo para poder cozinhar pela manhã ou durante o dia. Porém, para agilizar esse processo e poder comer essa receita maravilhosa, é possível congelar as panquecas para comer depois. Veja abaixo um passo a passo para congelá-las:
1. Antes de tudo, é ideal deixar as panquecas já prontas esfriarem totalmente.
2. Depois disso, separe cada uma delas com um papel manteiga para não grudarem.
3. Coloque-as dentro de sacos ou potes.
4. Logo após, congele as panquecas em porções pequenas.
Para poder consumi-las depois de congeladas, basta deixar as panquecas um tempo na geladeira antes e depois aquecer no micro-ondas.
Gostou dessa receita deliciosa?
No nosso site, você pode conferir várias outras receitas deliciosas como essa. Veja também como fazer a famosa panqueca americana, aquela que as pessoas frequentemente veem em filmes e séries dos EUA. Só de ver, você já fica com água na boca, de tão apetitosa que é!
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