Drink aperol em taça de vidro com um pedaço de laranja na borda da taça

O drink Aperol pode ser feito de muitas maneiras, afinal, a bebida em destaque é um licor de laranja e ervas. A qual combina e harmoniza muito bem com uma grande variedade de destilados e frutas. Nesse sentido, uma das receitas mais famosas e pedidas em bares é o Aperol Spritz, conhecido por ser muito refrescante, mas ainda, amargo. Portanto, é o tipo de bebida que você degusta lentamente, para aproveitar cada nuance de sabor.

A origem desse drink, na verdade, é cheia de histórias incompletas. Dessa maneira, sua origem conta que as primeiras versões de Spritz foram feitas com vinho e água com gás. O que era consumido na época que o Império Austro-Húngaro dominava diversas regiões italianas. Mais tarde, a bebida ganhou variações mais saborosas com licores e vinho branco, sendo a versão favorita, com Aperol.

Essa história toda deu uma sede, não é? Vamos aprender a fazer:

Ingredientes

  • 2 partes de APEROL (60ml)
  • 3 partes de Prosecco (90ml)
  • 1 parte de água com gás (30ml)
  • Rodelas de laranja a gosto
  • Gelo a gosto

Como fazer drink Aperol

  1. Primeiramente, coloque os cubos de gelo em uma taça alta.
  2. Em seguida, despeje o Aperol.
  3. Logo após, adicione a água com gás e misture.
  4. Por último, complete com o Prosecco e mexa levemente.
  5. Finalize acrescentando rodelas de laranja na taça e sirva.

Como esse drink é muito fácil, aqui vão algumas dicas:

Primeiramente, deixe todos os líquidos bem gelados antes de fazer o seu drink, assim ele ficará muito mais refrescante e irá ressaltar o sabor. Diferente do que se estiver em temperatura ambiente. Ademais, opte por cubos de gelo grandes, pois assim a bebida seguirá gelada por mais tempo, e consequentemente, irá refrescar mais.

Agora, no caso do Prosecco, você pode escolher o vinho branco da marca que você preferir. Apenas certifique-se de estar frio, até mesmo mais do que os outros dois líquidos.

Confira também outras receitas de drinks aqui do Casa e Culinária.

E aí, quem você vai convidar para tomar essa delícia na sua casa? Conta pra gente nos comentários que vamos adorar saber! Também deixe uma avaliação e até logo!

5 de 1 avaliação

Drink Aperol

Está afim de beber algo bem sofisticado e refrescante para alegrar o dia ou a noite? Experimente esse drink Aperol!
Porções 1 porção
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo total 5 minutes

Ingredientes

  • 2 partes de APEROL (60ml)
  • 3 partes de Prosecco (90ml)
  • 1 parte de água com gás (30ml)
  • Rodelas de laranja a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, coloque os cubos de gelo em uma taça alta.
    Gelo
  • Em seguida, despeje o Aperol.
    2 partes de APEROL
  • Logo após, adicione a água com gás e misture.
    1 parte de água com gás
  • Por último, complete com o Prosecco e mexa levemente.
    3 partes de Prosecco
  • Finalize acrescentando rodelas de laranja na taça e sirva.
    Rodelas de laranja
Autor: Alana Borges
Calorias: 140kcal
Custo: R$ 10,00
Refeição: Bebida
Cozinha: Italiana
Palavra-chave: aperol, aperol spritz, bebida alcoolica, drink, drink aperol, prosecco