Dias quentes pedem por uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. E poucas opções são tão satisfatórias quanto a receita de creme de papaia com licor de cassis.
Esta combinação exótica pode ser uma ótima escolha para servir após um almoço em família ou com amigos. Ah, e até mesmo para um momento a dois.
Além disso, a cremosidade do mamão papaia misturado com o sabor adocicado e levemente ácido do licor de cassis, deixa tudo ainda melhor. E hoje, vamos ensinar a receita.
Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 2 mamões papaia maduros
- 6 bolas de sorvete de creme
- 2 ou 3 colheres de sopa de licor de cassis (ou a gosto)
Como fazer creme de papaia com licor de cassis
- Primeiro, descasque os mamões, retire todas as sementes e corte os mamões em pedaços pequenos ou fatias, como preferir.
- Distribua os pedaços de mamão em pratos individuais ou taças de sobremesa.
- Depois, coloque uma bola de sorvete de creme sobre cada porção de mamão.
- Regue cada porção da sobremesa com cerca de 2-3 colheres de sopa de licor de cassis, ou a quantidade desejada, de acordo com o gosto pessoal.
- E por fim, consuma logo em seguida!
Como deixar o creme de papaia com o licor de cassis ainda melhor?
Preparar essa sobremesa é muito fácil. Assim, para quem está com pressa e quer impressionar os convidados com algo especial depois da refeição, essa escolha é a melhor.
Primeiro, você deve descascar e retirar as sementes do mamão, picá-lo e colocá-lo no liquidificador com uma bola de sorvete de creme e um pouco de licor de cassis. Pronto, depois é só montar suas taças.
A cremosidade com o toque do sorvete combina muito com dias mais quentes. No entanto, para quem quer caprichar um pouco mais no creme de papaia com licor de cassis, dá para adicionar morangos, framboesas e até amoras na receita.
Além disso, você pode usar granolas para finalizar seu creme na taça e até mesmo um pouquinho de chantilly para um toque especial.
Principais dúvidas sobre a receita de creme de papaia com licor de cassis
Sim, você pode experimentar com diferentes licores, como licor de laranja ou licor de framboesa. Assim sendo, você terá novos sabores sempre que quiser.
O sorvete de creme é ideal para essa receita, pois sua neutralidade permite que os sabores do mamão e do licor se destaquem. No entanto, você pode experimentar com outros sabores de sorvete, como baunilha ou coco, se desejar.
Conheça mais receitas refrescantes!
No calor todo mundo quer algo prático para não precisar ficar horas na frente do fogão, não é? E, claro, uma receitinha refrescante como o creme de papaia com licor de cassis salva muito nesse momento.
Contudo, se você gosta de ter sempre mais de uma sobremesa, temos várias sugestões aqui e em nossas redes sociais. A princípio, temos mousse de abacate, mousse de manga, bolo de sorvete, creme de abacaxi, sorvete de limão e até sorvete de banana.
Então, agora que você já tem várias opções, precisa experimentar essas receitas e nos contar qual a sua favorita.
Bom apetite e aproveite essas delícias!
Creme de papaia com licor de cassis
Ingredientes
- 2 mamões papaia maduros
- 6 bolas de sorvete de creme
- 2 ou 3 colheres de sopa de licor de cassis (ou a gosto)
Modo de preparo
- Primeiro, descasque os mamões, retire todas as sementes e corte os mamões em pedaços pequenos ou fatias, como preferir.2 mamões papaia
- Distribua os pedaços de mamão em pratos individuais ou taças de sobremesa.6 bolas de sorvete de creme
- Depois, coloque uma bola de sorvete de creme sobre cada porção de mamão.
- Regue cada porção da sobremesa com cerca de 2-3 colheres de sopa de licor de cassis, ou a quantidade desejada, de acordo com o gosto pessoal.2 ou 3 colheres de sopa de licor de cassis
- E por fim, consuma logo em seguida!
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