Olá, caros leitores! Essa deliciosa receita combina sabores deliciosos com uma pegada mais saudável. Sim, estamos falando do nosso adorado bolo de banana fit. Vamos compartilhar um segredinho com vocês: essa receita não só é incrivelmente gostosa, mas também traz benefícios para a saúde, graças aos nutrientes presentes nas bananas.
Entretanto, antes de entrarmos na receita, que tal uma curiosidade interessante sobre a banana? Vocês sabiam que esta fruta pode ajudar a diminuir o estresse e a ansiedade? Isso ocorre porque a banana é rica em triptofano, um aminoácido que ajuda na produção de serotonina, um neurotransmissor responsável por transmitir sensações de prazer e bem-estar no cérebro.
Assim, além de saboroso, nosso bolo de banana fit pode também contribuir para melhorar seu humor!
Agora, vamos ao que interessa: a receita.
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho ou de coco
- 2 xícaras de chá de flocos finos de aveia
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela (opcional)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Como fazer bolo de banana fit
- Primeiramente, é necessário cortar as bananas e colocá-las no liquidificador.
- Logo depois adicione os ovos e o óleo, e bata bem a mistura.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misturando com uma espátula.
- Então, adicione o fermento e misture delicadamente, evitando bater em excesso.
- Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone ou uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
Então, como acompanhamento, sugerimos um pouco de iogurte natural ou um smoothie para balancear os sabores. Se preferir, pode também optar por uma xícara de chá de ervas, que casa muito bem com o bolo de banana fit no café da manhã ou no lanche da tarde.
E as sugestões não param por aí. Você pode experimentar o nosso capuccino caseiro e deixar tudo ainda mais interessante.
Por fim, nós encorajamos vocês a colocarem a mão na massa e testarem esta receita. Nós garantimos que esse bolo será um sucesso entre a família e os amigos. E lembrem-se, essa é uma opção deliciosa que contribui para uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.
Então, se você fizer aí na sua casa, volte aqui para nos contar como foi? Deixe seu comentário abaixo. Nós adoramos ouvir suas histórias na cozinha e seus feedbacks sobre nossas receitas. Estamos ansiosos para saber como foi a sua experiência com o nosso bolo de banana fit!
Então, obrigado por acompanhar até aqui! E não se esqueça de nos marcar se postar uma foto. Vamos adorar compartilhar!
Bolo de banana fit
Equipamento
- Liquidificador
- Forma para bolo
- Forno
- Espátula
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 4 ovos
- ½ xícara de chá de óleo de milho ou de coco
- 2 xícaras de chá de flocos finos de aveia
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela (opcional)
- ½ colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Primeiramente, é necessário cortar as bananas e colocá-las no liquidificador.4 bananas
- Logo depois adicione os ovos e o óleo, e bata bem a mistura.4 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo de milho
- Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misturando com uma espátula.2 xícaras de chá de flocos finos de aveia, 1 colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Então, adicione o fermento e misture delicadamente, evitando bater em excesso.2 colheres de sopa de fermento
- Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone ou uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
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