carne bovina

Sabe como fazer lagarto recheado ao molho madeira? Se não, vai aprender agora. Essa é uma receita bem tradicional no Brasil e é super suculenta. […]

Você já ouvir falar em ossobuco? Então… se trata de um prato tradicional italiano da região da Lombardia. O nome significa “osso buraco”. Contudo, a […]

Um prato que é daqui da nossa terra, feito com o rabo do boi e que deve ser feito na panela de pressão para que […]

A carne moída é tão fácil e rápida de fazer que vale a pena aprender alguns truques para que ela fique ainda mais saborosa. Se […]