Se você está querendo um doce simples, fácil e que conquiste os corações de crianças e adultos: a torta de oreo será a melhor opção!
Essa delícia que leva poucos ingredientes é doce na medida correta e cai bem na maioria das situações, sejam elas um lanche da tarde, uma sobremesa para alguém especial ou até mesmo para vender.
Ansiosa para saber como preparar essa torta de oreo? Então vem com a gente!
Torta de Oreo
Ingredientes
- 250 g biscoito oreo para a massa
- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
- Oreo para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 250 g de bolacha oreo para o recheio
Modo de preparo
- Comece triturando o biscoito no liquidificador até obter uma farinha.250 g biscoito oreo
- Logo depois, acrescente a manteiga em temperatura ambiente, misture até obter uma farofinha com textura de areia molhada.5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Em seguida, espalhe a farofa no fundo e nas laterais em uma forma com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 10 minutos. Passado o tempo retire e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó e a bolacha. Passe tudo até obter um creme homogêneo.1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 4 colheres de sopa de leite, 250 g de bolacha oreo
- Acrescente a gelatina preparada de acordo com as instruções da caixa, misture um pouco mais e logo em seguida despeje sobre a base de massa.1 envelope de gelatina sem sabor
- Leve a geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Por fim, decore com as bolachinhas e sirva em seguida.Oreo
Qual a origem da torta de oreo?
É de senso comum entre confeiteiros do mundo que a torta de oreo é uma invenção americana. E esse achismo não é infundado, já que o biscoito utilizado é quase como um patrimônio americano.
Atualmente podemos encontrar infindáveis versões dessa torta, uma das mais populares é a torta de bolacha oreo com frutas!
Pode parecer estranho a primeira vista, porém a combinação é realmente deliciosa se você souber equilibrar a quantidade de açúcar que adiciona nas receitas.
Como fazer uma cobertura de frutas para adicionar na torta?
Para fazer a torta de oreo com frutas, é bem simples. Basta acrescentar nos ingredientes: frutas de sua escolha (por exemplo: morangos, kiwis, mirtilos, mangas, etc.) E também uma geleia de frutas da sua preferência, caso deseje, mas é opcional, para dar um brilho na cobertura.
Assim, após despejar a gelatina sem sabor, cubra a torta com as frutas de sua escolha. Em seguida, disponha-as de forma decorativa sobre o recheio. Se desejar, aqueça um pouco de geléia de frutas e pincele sobre as frutas para dar brilho.
E pronto! Agora você já tem outra versão da receita para fazer.
Sua opinião é muito importante para nós!
Você curtiu essa receita de torta de oreo? Gostou das variações? Pretende experimentar? Conta tudo para gente nos comentários aqui em baixo! Falar o que você pensa nos ajuda a deixar nosso conteúdo ainda melhor.
Além de comentar o que achou da torta de oreo, lembre-se de nos seguir em nossas redes sociais! Afinal, por lá você encontra dicas e novidades fresquinhas sempre na palma de sua mão!
Nossa seção de sobremesas também temos muito mais receitas de tortas sensacionais e perfeitas para quem deseja expandir o negócio ou apenas cozinhar algo novo!
Enfim, bom apetite e até a próxima!
1 Comentários