Salpicão de frango simples com ou sem passas? Esse é sempre o dilema quando se trata de pratos típicos do Natal, da mesma forma que a família se reúne nessa época para confraternizar, a família também se une em grupos para criar a rivalidade na mesa. Isso porque nem todo mundo curte a mistura de doce com salgado, então confira agora esta receita de salpicão de frango tradicional.
Sendo assim, o salpicão de frango tradicional acaba se tornando um ponto de conflito. Ele é um prato que tem 2 características principais: a primeira é possuir diferentes texturas, por isso que ele traz uma sensação prazerosa ao comer; A segunda é pelo qual por uns é amado e por outros é odiado é o toque adocicado em seu sabor.
O salpicão de frango é um prato que é tradição no Natal, entretanto, o que muitas pessoas não sabem é que ele é um prato extremamente rico em nutrientes e quando se trata da pirâmide alimentar ele consegue abranger todos os aspectos. Desde a base da pirâmide com carboidratos até o topo com as gorduras.
Então, ao incluir o salpicão dentro do seu plano alimentar significa incluir uma refeição completa em apenas um prato. Para aqueles que procuram praticidade, essa é uma ótima opção, além de render bastante quantidade no final. Estamos falando aqui de salpicão para uma semana inteira, a depender de quem esteja consumindo.
Se animou para incluir esse prato riquíssimo no seu plano alimentar? Então vamos para a receita!
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 batatas cozidas picadas
- 1 maçã (sem sementes) picada (coloque um pouco de limão sobre elas)
- 1 xícara de milho verde (escorrido)
- 1 xícara de ervilha
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 xícara de salsão picado
- 1/2 xícara de uva passas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 caixinha de creme de leite ou 200g de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
Como fazer o salpicão de frango
- Primeiramente separe todos os ingredientes
- Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes e misture-os até ficar bem homogêneo
- Em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas
- Por fim, retire da geladeira e sirva
Observação:
- Se você quiser adicionar batalha por cima antes de servir, fica uma delícia;
- A maçã verde entrega um sabor super diferenciado e dá uma sensação mais refrescante que a maçã nacional (aquela vermelhinha que encontramos em qualquer supermercado ou feira);
- Você pode optar por substituir o creme de leite por maionese
Portanto está aí um prato simples, completo e que será uma mão na roda na hora de preparar suas marmitas da semana.
Gostou da dica? Então comenta aqui embaixo nos comentários!
Salpicão de frango
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 batatas cozidas picadas
- 1 maçã sem sementes picada
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 2 cenouras raladas
- ½ xícara de salsão picado
- ½ xícara de uva passas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Primeiramente separe todos os ingredientes
- Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes e misture-os até ficar bem homogêneo
- Em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas
- Por fim, retire da geladeira e sirva
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