Todo mundo adora um prato de macarrão né? Macarronada então, nem se fala! Porém, o prato de hoje é um pouquinho diferenciado, é uma salada de macarrão. A principal diferença é que esse é um prato frio, muito semelhante a uma maionese temperada. Certamente, serve como um prato principal, mas vale a pena usa-lo para substituir a saladinha do churrasco e outras entradas.
Dessa maneira, você pode esperar uma receita muito fácil e prática, perfeita para quem tem o dia-a-dia corrido ou gosta de levar marmitas para o trabalho e a faculdade. Outra peculiaridade é que por ser gelada, ela pode ser armazenada na sua geladeira por alguns dias, facilitando mais ainda a sua rotina.
Além disso, é uma refeição para todos os gostos, podendo incluir vegetais, carne, peixes e queijos. E claro, todos os tipos de massa que você imaginar!
Siga a leitura para saber mais.
Ingredientes
- 500 g de macarrão de sua preferência cozido
- 500 g de maionese caseira ou não (1 pote)
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 cenoura ralada
- 1 lata de milho e ervilha
- 200 g de presunto em cubos
- 300 g de muçarela em cubos
- sal a gosto
- orégano a gosto
Como fazer salada de macarrão
- Primeiramente, coloque a cebola, a cenoura, o milho e a ervilha em uma tigela e misture
- Em seguida, despeje o macarrão em uma travessa e cubra com a maionese
- Adicione os ingredientes da tigela à travessa juntamente com o queijo e o presunto, fazendo movimentos uniformes para se misturar aos poucos ao seu gosto
- Por último, tempere como preferir com sal e orégano
Como dito anteriormente, essa receita foi feita para quem gosta de praticidade. Outro bônus é que dispensa habilidades culinárias, então se você começou a morar sozinho agora, ou simplesmente não manda muito bem na cozinha, é perfeito.
Lembrando que os ingredientes que citamos são apenas uma base… Você pode e deve acrescentar aquilo que você mais gosta, assim até criando pratos diferentes para todos os dias da semana. Agora, se está pensando em apresentar para sua família e amigos, é fato que qualquer combinação será uma surpresa e todos irão perguntar seus segredos!
Por isso, compartilhe esse post com quem você sabe que vai amar a macarronese. E não se esqueça de avaliar a receita abaixo!
Até logo!
Salada de macarrão
Ingredientes
- 500 g de macarrão cozido
- 500 g de maionese
- ½ cebola picada
- ½ cenoura ralada
- 1 lata de milho e ervilha
- 200 g de presunto em cubos
- 300 g de muçarela em cubos
- sal a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a cebola, a cenoura, o milho e a ervilha em uma tigela e misture
- Em seguida, despeje o macarrão em uma travessa e cubra com a maionese
- Adicione os ingredientes da tigela à travessa juntamente com o queijo e o presunto, fazendo movimentos uniformes para se misturar aos poucos ao seu gosto
- Por último, tempere como preferir com sal e orégano
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