Pipoca de leite ninho

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A pipoca é o ideal para acompanhar bons filmes, séries e até mesmo para ser um aperitivo em uma tarde com amigos e familiares. Entretanto, hoje você vai conhecer uma receita diferenciada que vai te conquistar: a pipoca de leite ninho.

Desde a invenção desse petisco tradicional, milhares de receitas já se propuseram a fazer diferentes formas salgadas e doces da pipoca. Nesse sentido, o leite ninho vem para deixar tudo ainda mais gostoso e, além disso, é muito fácil, prático e rápido de fazer essa receita.

Utilizando poucos ingredientes e rendendo até 4 porções, o passo a passo de hoje vai servir para todos os tipos de cozinheiros, inclusive para os que são iniciantes na cozinha.

Então, sem mais delongas, confira agora os detalhes da pipoca de leite ninho aqui do Casa e Culinária.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite ninho (ou outra marca de leite em pó)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de óleo 
  • ½ xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de milho para fazer pipoca

Como fazer a pipoca de leite ninho

  1. Separe uma panela e adicione o milho de pipoca, a água, o óleo e o açúcar.
  2. Misture bastante até que os ingredientes se misturem entre si. Tampe a panela em seguida e deixe em fogo médio.
  3. Assim que se ouvir o estouro da pipoca (cerca de 10 minutos após ligar o fogo), comece a mexer (chacoalhar) a panela com a tampa fechada. Dessa forma, a pipoca vai se misturar e não irá queimar.
  4. Quando todo milho já estiver estourado, despeje a pipoca em uma travessa.
  5. Despeje o leite ninho sobre a pipoca e comece a misturar ainda com ela quente.
  6. Pronto! Agora basta servir.

Gostou dessa receita? Os lanches com certeza marcam presença na mesa dos brasileiros. Mas, já pensou em acompanhar essa pipoca doce com o cachorro-quente de forno aqui do Casa e Culinária? E o melhor, ele pode ser usado como uma refeição completa como em um almoço ou jantar, por exemplo.

Servindo até 6 pessoas e levando apenas 30 minutos para o preparo, essa receita é a ideal para ocasiões especiais com amigos e familiares, já que junta a praticidade de um lanche com o sabor de um prato principal de final de semana, acompanhando sua pipoca saborosa.

Lembre-se de avaliar nossa receita aqui nos comentário e nos contar em quais momentos especiais você gosta de prepará-la.

5 de 1 avaliação

Pipoca de leite ninho

Existem inúmeras receitas de pipoca doce, mas essa pipoca de leite ninho, sem dúvidas, vai te surpreender. Clique e confira o passo a passo.
Porções 4 porções
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de fogo 10 minutes
Tempo total 15 minutes

Ingredientes

  • 1 xícara de leite ninho (ou outra marca de leite em pó)
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de milho para fazer pipoca

Modo de preparo

  • Separe uma panela e adicione o milho de pipoca, a água, o óleo e o açúcar.
    1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de água, 1 xícara de milho, 1 xícara de açúcar
  • Misture bastante até que os ingredientes se misturem entre si. Tampe a panela em seguida e deixe em fogo médio.
  • Assim que se ouvir o estouro da pipoca (cerca de 10 minutos após ligar o fogo), comece a mexer (chacoalhar) a panela com a tampa fechada. Dessa forma, a pipoca vai se misturar e não irá queimar.
  • Quando todo milho já estiver estourado, despeje a pipoca em uma travessa.
  • Despeje o leite ninho sobre a pipoca e comece a misturar ainda com ela quente.
    1 xícara de leite ninho
  • Pronto! Agora basta servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 150kcal
Custo: R$ 10,00
Refeição: Lanche, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: pipoca, pipoca doce, receita com milho, receita de pipoca, recheio de leite ninho

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  1. Kátia Crisanto says:

    5 stars
    Pra mim, é o melhor sabor que existe pra pipoca doce.

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