A pipoca é o ideal para acompanhar bons filmes, séries e até mesmo para ser um aperitivo em uma tarde com amigos e familiares. Entretanto, hoje você vai conhecer uma receita diferenciada que vai te conquistar: a pipoca de leite ninho.
Utilizando poucos ingredientes e rendendo até 4 porções, o passo a passo de hoje vai servir para todos os tipos de cozinheiros, inclusive para os que são iniciantes na cozinha.
Então, sem mais delongas, confira agora os detalhes da pipoca de leite ninho aqui do Casa e Culinária:
Pipoca de leite ninho
Ingredientes
O que ajuda a fazer esta receita
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Tramontina PIPOQUEIRA 20CM 3,5L LORETO VERMELHO – ALUMINIO COM REVESTIMENTO ANTIADERENTE
Esta pipoqueira deixa o momento do lanche muito mais prático e divertido. Com revestimento antiaderente, ela garante que você faça pipocas deliciosas com facilidade.
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Modo de preparo
- Separe uma panela e adicione o milho de pipoca, a água, o óleo e o açúcar.1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de água, 1 xícara de milho, 1 xícara de açúcar
- Misture bastante até que os ingredientes se misturem entre si. Tampe a panela em seguida e deixe em fogo médio.
- Assim que se ouvir o estouro da pipoca (cerca de 10 minutos após ligar o fogo), comece a mexer (chacoalhar) a panela com a tampa fechada. Dessa forma, a pipoca vai se misturar e não irá queimar.
- Quando todo milho já estiver estourado, despeje a pipoca em uma travessa.
- Despeje o leite ninho sobre a pipoca e comece a misturar ainda com ela quente.1 xícara de leite ninho
- Pronto! Agora basta servir.
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Dúvidas relacionadas a pipoca de leite ninho
Caso você deseje uma pipoca mais doce, o açúcar que proporcionará isso. Porém, se você já acha o leite ninho doce, não precisa colocar.
Basta mexer bem a mistura de leite ninho enquanto despeja sobre as pipocas, garantindo uma cobertura uniforme. É útil mexer as pipocas com uma colher de pau para distribuir melhor o ingrediente.
O ideal para conseguir um sabor melhor é com a pipoca feita no fogão. Nós recomendamos evitar pipocas de micro-ondas com sabores adicionados, pois podem interferir no resultado final. Caso use a de micro-ondas prefira a tradicional.
Prepare agora esse lanche delicioso!
Com a pipoca de leite ninho, as suas tardes ficarão ainda mais deliciosas e doces. Afinal, essa receita é super saborosa e prática de fazer, não é mesmo?
E se quiser conferir outras receitas de pipocas diferentes, confira essas daqui: pipoca gourmet de morango, pipoca caramelizada e pipoca doce.
Por fim, se você quiser aprender outras receitas fáceis e práticas, visite nossa aba de receitas e descubra diversas opções para todos os dias. Fique por dentro de novidades e dicas culinárias também no nosso Instagram.
Bom lanche!
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