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A pipoca é o ideal para acompanhar bons filmes, séries e até mesmo para ser um aperitivo em uma tarde com amigos e familiares. Entretanto, hoje você vai conhecer uma receita diferenciada que vai te conquistar: a pipoca de leite ninho.

Utilizando poucos ingredientes e rendendo até 4 porções, o passo a passo de hoje vai servir para todos os tipos de cozinheiros, inclusive para os que são iniciantes na cozinha.

Então, sem mais delongas, confira agora os detalhes da pipoca de leite ninho aqui do Casa e Culinária:

5 de 1 avaliação

Pipoca de leite ninho

Existem inúmeras receitas de pipoca doce, mas essa pipoca de leite ninho, sem dúvidas, vai te surpreender. Clique e confira o passo a passo.
Porções 4 porções
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de fogo 10 minutes
Tempo total 15 minutes

Ingredientes

  • 1 xícara de leite ninho (ou outra marca de leite em pó)
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de milho para fazer pipoca

Modo de preparo

  • Separe uma panela e adicione o milho de pipoca, a água, o óleo e o açúcar.
    1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de água, 1 xícara de milho, 1 xícara de açúcar
  • Misture bastante até que os ingredientes se misturem entre si. Tampe a panela em seguida e deixe em fogo médio.
  • Assim que se ouvir o estouro da pipoca (cerca de 10 minutos após ligar o fogo), comece a mexer (chacoalhar) a panela com a tampa fechada. Dessa forma, a pipoca vai se misturar e não irá queimar.
  • Quando todo milho já estiver estourado, despeje a pipoca em uma travessa.
  • Despeje o leite ninho sobre a pipoca e comece a misturar ainda com ela quente.
    1 xícara de leite ninho
  • Pronto! Agora basta servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 150kcal
Custo: R$ 10,00
Refeição: Lanche, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: pipoca, pipoca doce, pipoca gourmet, receita com milho, receita de pipoca, receita de pipoca doce, recheio de leite ninho

Dúvidas relacionadas a pipoca de leite ninho

É realmente necessário adicionar açúcar à mistura de leite ninho?

Caso você deseje uma pipoca mais doce, o açúcar que proporcionará isso. Porém, se você já acha o leite ninho doce, não precisa colocar.

Como faço para garantir que a mistura de leite ninho cubra uniformemente as pipocas?

Basta mexer bem a mistura de leite ninho enquanto despeja sobre as pipocas, garantindo uma cobertura uniforme. É útil mexer as pipocas com uma colher de pau para distribuir melhor o ingrediente.

Posso fazer essa receita com pipoca de micro-ondas?

O ideal para conseguir um sabor melhor é com a pipoca feita no fogão. Nós recomendamos evitar pipocas de micro-ondas com sabores adicionados, pois podem interferir no resultado final. Caso use a de micro-ondas prefira a tradicional.

Prepare agora esse lanche delicioso!

Com a pipoca de leite ninho, as suas tardes ficarão ainda mais deliciosas e doces. Afinal, essa receita é super saborosa e prática de fazer, não é mesmo?

E se quiser conferir outras receitas de pipocas diferentes, confira essas daqui: pipoca gourmet de morango, pipoca caramelizada e pipoca doce.

Por fim, se você quiser aprender outras receitas fáceis e práticas, visite nossa aba de receitas e descubra diversas opções para todos os dias. Fique por dentro de novidades e dicas culinárias também no nosso Instagram.

Bom lanche!