O pão caseiro é responsável por reunir a família e amigos tanto em datas especiais quanto no dia a dia. Por isso, é importante saber uma boa receita que deixe as pessoas encantadas, mas que ao mesmo tempo seja fácil e prática de fazer.
Nesse sentido, hoje separamos uma receita ideal para todos os tipos de cozinheiros, desde os que procuram uma opção com baixa complexidade até os que procuram um prato para marcar presença.
O pão caseiro de hoje pode ser preparado em até 45 minutos e serve até 8 pessoas. Além disso, o melhor é que essa opção pode acompanhar diversos outros tipos de lanches e bebidas.
Portanto, no final dessa receita, você ainda vai encontrar uma sugestão especial nossa aqui do Casa e Culinária que vai acompanhar perfeitamente seu pãozinho feito em casa.
Vamos agora aos ingredientes e ao passo a passo dessa super receita. Confira a seguir.
Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de sal
- 10g de fermento especial para pães
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 copo americano de açúcar
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 1/2 copo americano de leite (190ml)
Como fazer pão caseiro
- Separe uma bacia e adicione o leite, 2 colheres (de sopa) de açúcar, o fermento e em seguida, misture.
- Logo depois coloque um pano sobre a bacia e deixe a massa descansar de 30 a 40min.
- Agora adicione os ovos, o resto do açúcar, a margarina (ou manteiga), o sal e a farinha de trigo aos poucos. Vá adicionando a farinha em pequenas quantidades e misturando.
- Sove agora a massa até ela ficar com um aspecto bem homogêneo e em seguida, você irá deixar ela descansar de 30 a 40 minutos.
- Unte uma assadeira e divida a massa em 8 porções (o formato deve ser o de sua preferência)
- Agora, em fogo médio, coloque a assadeira no forno por cerca de 40 minutos ou até que os pães fiquem dourados.
- Por fim, adicione água e um pouco de açúcar em uma vasilha e pincele os pães assim que eles saírem do forno.
- Pronto! Agora basta servir.
Essa é só uma das nossas opções de receitas de pão, você pode conferir muitas outras aqui no Casa e Culinária.
Gostou dessa super receita? Então com certeza ela vai conquistar todos que a provarem! E, para deixar seu café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso, aqui vai uma recomendação especial do Casa e Culinária: o bolo de laranja.
O bolo de laranja que você vai aprender aqui no nosso site rende até 12 porções e faz uma combinação perfeita com a receita que acabamos de ensinar. Dessa forma, esses dois pratos podem deixar sua refeição ainda mais completa e saborosa.
E, por fim, não se esqueça de deixar aqui embaixo nos comentários a sua avaliação das nossas receitas, além de novas sugestões.
Pão caseiro
Ingredientes
O que ajuda a fazer esta receita
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Assadeira retangular funda Brinox 39,5 x 28 cm antiaderente
Assadeira retangular de alumínio com revestimento antiaderente, 39,5 x 28 x 6,6 cm. É o tamanho de tabuleiro que serve tanto para bolo quanto para lasanha e assados de forno.
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Modo de preparo
- Separe uma bacia e adicione o leite, 2 colheres (de sopa) de açúcar, o fermento e em seguida, misture.1 copo de açúcar, 1 1/2 copo de leite, 2 sachês de fermento
- Logo depois coloque um pano sobre a bacia e deixe a massa descansar de 30 a 40min.
- Agora adicione os ovos, o resto do açúcar, a margarina (ou manteiga), o sal e a farinha de trigo aos poucos. Vá adicionando a farinha em pequenas quantidades e misturando.1/2 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de margarina, 1 copo de açúcar, 2 ovos, 1 kg de farinha de trigo
- Sove agora a massa até ela ficar com um aspecto bem homogêneo e em seguida, você irá deixar ela descansar de 30 a 40 minutos.
- Unte uma assadeira e divida a massa em 8 porções (o formato deve ser o de sua preferência)
- Agora, em fogo médio, coloque a assadeira no forno por cerca de 40 minutos ou até que os pães fiquem dourados.
- Por fim, adicione água e um pouco de açúcar em uma vasilha e pincele os pães assim que eles saírem do forno.
- Pronto! Agora basta servir.
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