O pão caseiro é uma das receitas mais amadas do Brasil. Ideal para servir para familiares e amigos, é prática e fácil de fazer. Confira!
Porções 8porções
Tempo de preparo 1 hourhr20 minutesmins
Tempo de fogo 40 minutesmins
Tempo total 2 hourshrs
Ingredientes
½colher de sopade sal
2sachêsde fermentoespecial para pães (10g)
2colheres de sopade margarinaou manteiga
1copode açúcar(copo americano)
2ovos
1kgde farinha de trigo
1 ½copode leite(copo americano)
Modo de preparo
Separe uma bacia e adicione o leite, 2 colheres (de sopa) de açúcar, o fermento e em seguida, misture.
1 copo de açúcar, 1 1/2 copo de leite, 2 sachês de fermento
Logo depois coloque um pano sobre a bacia e deixe a massa descansar de 30 a 40min.
Agora adicione os ovos, o resto do açúcar, a margarina (ou manteiga), o sal e a farinha de trigo aos poucos. Vá adicionando a farinha em pequenas quantidades e misturando.
1/2 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de margarina, 1 copo de açúcar, 2 ovos, 1 kg de farinha de trigo
Sove agora a massa até ela ficar com um aspecto bem homogêneo e em seguida, você irá deixar ela descansar de 30 a 40 minutos.
Unte uma assadeira e divida a massa em 8 porções (o formato deve ser o de sua preferência)
Agora, em fogo médio, coloque a assadeira no forno por cerca de 40 minutos ou até que os pães fiquem dourados.
Por fim, adicione água e um pouco de açúcar em uma vasilha e pincele os pães assim que eles saírem do forno.
Pronto! Agora basta servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 120kcal
Custo: R$ 16,00
Refeição: Café da manhã, Lanche
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: pão caseiro, receita com trigo, receita de pão