Você busca uma receita saudável? TEMOS! Portanto, hoje, apresento a você um verdadeiro deleite para o seu café da manhã ou brunch – a panqueca de banana com aveia. Essa é uma daquelas receitas que são tão deliciosas quanto nutritivas, e eu tenho certeza que vocês vão adorar.
Portanto, imagine acordar em um belo domingo de manhã com o cheiro de panquecas novinhas. Uma mistura de bananas maduras, aveia rica em fibras, um toque de canela (se você gostar, claro!), tudo unido em uma panqueca dourada e perfeita. Acredite, é uma maneira deliciosa de começar o dia!
Hora da receita!
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de farelo de aveia
- 1 banana madura média
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de café de fermento em pó
- Manteiga para untar
Como fazer panqueca de banana com aveia
- Para começar, dentro de um bowl, coloque a banana descascada e amasse com um garfo até virar um purê
- Em seguida, coloque o ovo, o farelo de aveia, o fermento e a água. Com um garfo ou batedor, bata até ficar uma massa bem homogênea.
- Em seguida, leve uma frigideira ao fogo baixo, untada com manteiga.
- Assim, coloque porções da massa em pequenos discos ou despeje toda a massa para fazer uma panqueca grande.
- Então, doure dos dois lados e sirva em seguida.
Essas panquecas são incrivelmente fáceis de fazer, e o melhor de tudo, você pode personalizá-las ao seu gosto. Assim, adicione um pouco de essência de baunilha para um toque extra de sabor, ou talvez algumas nozes picadas para deixar crocante.
Porém, não podemos esquecer os acompanhamentos. Desse modo, para uma versão saudável, sirva com frutas frescas e um fio de mel. Para algo mais especial de fim de semana, por que não adicionar um pouco de chantilly ou até mesmo um pouco de doce de leite ninho? As possibilidades são praticamente infinitas.
Então, está pronto para experimentar essas panquecas incríveis? Tenho certeza de que elas vão se tornar uma das suas receitas favoritas para o café da manhã.
E quando fizer, adorariamos ouvir como ficou!
Deixe um comentário abaixo! Vamos tornar o mundo um lugar mais doce, uma panqueca de cada vez. Então, mãos à obra e bom apetite!
Panqueca de banana com aveia
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de farelo de aveia
- 1 banana madura média
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de café de fermento em pó
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Para começar, dentro de um bowl, coloque a banana descascada e amasse com um garfo até virar um purê1 banana
- Em seguida, coloque o ovo, o farelo de aveia, o fermento e a água. Com um garfo ou batedor, bata até ficar uma massa bem homogênea.1 ovo, 2 colheres de chá de farelo de aveia, 1 colher de sopa de água, 1 colher de café de fermento
- Em seguida, leve uma frigideira ao fogo baixo, untada com manteiga.Manteiga
- Assim, coloque porções da massa em pequenos discos ou despeje toda a massa para fazer uma panqueca grande.
- Então, doure dos dois lados e sirva em seguida.
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