Hambúrguer de frango empanado suculento

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O hambúrguer de frango é uma boa opção para as pessoas que buscam carnes diferentes para a preparação do seu lanche. Além disso, a receita de hoje trará uma crocância a mais, visto que nosso hambúrguer será empanado com farinha panko.

Os temperos de nossa sugestão são: pimenta-do-reino e páprica defumada. Entretanto, se você deseja acrescentar ou trocar os temperos, saiba que não há problema algum, visto que a carne de frango costuma aceitar uma grande variedade de formas de preparo.

Sem mais delongas, vamos ao passo a passo:

5 de 1 avaliação

Hambúrguer de frango

Cansou da mesma carne bovina de sempre? Experimente esse delicioso hambúrguer de frango suculento e crocante feito com farinha panko.
Porções 3 porções
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo de fogo 15 minutes
Tempo total 30 minutes

Ingredientes

Hambúrguer de frango

  • 500 g peito de frango
  • 1 unidade de ovo
  • Farinha panko a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto

Montagem

  • 1 unidade de Pão de hambúrguer
  • Alface a gosto
  • Molhos a gosto

Modo de preparo

Hambúrguer de frango

  • Em uma tábua, corte o frango em cubos.
    500 g peito de frango
  • Em um processador, adicione o frango, o sal e os temperos.
    500 g peito de frango, Pimenta-do-reino, Páprica defumada, Sal
  • Processe a mistura até que se torne uma massa homogênea.
  • Unte suas mãos com azeite e divida as massas em três porções, moldando os hambúrgueres.
    Azeite de oliva
  • Em um pote de vidro, bata o ovo com um garfo brevemente.
    1 unidade de ovo
  • Passe os hambúrgueres no ovo e na farinha panko, nessa sequência.
    Farinha panko
  • Frite em óleo quente até dourar o hambúrguer.

Montagem

  • Abra o pão de hambúrguer e adicione uma camada de molho nas duas fatias.
    1 unidade de Pão de hambúrguer, Molhos
  • Adicione alface a gosto, o hambúrguer de frango e feche o lanche.
    Alface
  • Pronto! Seu hambúrguer de frango suculento está pronto.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 250kcal
Custo: R$30,00
Refeição: Almoço, Jantar, Lanche
Cozinha: Americana, Brasileira
Palavra-chave: carne para hambúrguer, como fazer hamburguer, frango, hamburguer artesanal, Hambúrguer de frango, receita com frango

Tire todas as suas dúvidas sobre o hambúrguer de frango

Quantas calorias tem o hambúrguer de frango?

As calorias do hambúrguer de frango irão depender da quantidade de gramas por porção e da montagem do lanche. Nesse sentido, para a receita de hoje, a porção conta com cerca de 250 kcal.

Qual o melhor hambúrguer para a dieta?

A escolha de hambúrgueres saudáveis tem relação direta com o tipo de carne. Dessa forma, devemos escolher carnes mais magras se a preferência é o menor número de calorias. A boa notícia é que o hambúrguer de frango se encaixa nessa categoria!

Pode comer hambúrguer de frango na dieta?

Sim! O hambúrguer de frango é uma carne magra e, além disso, pode aceitar uma infinidade de temperos diferentes, o que deixa a dieta muito mais variada.

Receitas ideais do Casa e Culinária para acompanhar

Molho ranch igual ao do Outback: não tem nada melhor do que um bom molho para acompanhar o hambúrguer de frango, não é mesmo? E se você já provou o molho ranch do Outback, sabe que ele é uma delícia. Faça ele aí na sua casa e torne seu lanche ainda mais saboroso!

Pão de hamburguer caseiro: que tal fazer um hambúrguer caseiro completo? Experimente essa receita de pão de hambúrguer caseiro. Ele fica fofinho, não despedaça e é muito fácil de fazer.

Batata rústica: um saboroso hambúrguer de frango pede um acompanhamento a altura, não é verdade? Por isso, faça batata rústica na sua casa de forma muito prática com nossa receita do Casa e Culinária.

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A cada mordida, temos uma explosão de sentimentos e lembranças, principalmente quando a receita é preparada com carinho e dedicação.

Conte para nós qual foi sua experiência com a receita de hambúrguer de frango de hoje aqui embaixo nos comentários. Por fim, não se esqueça de nos seguir no Instagram @casaeculinariaoficial para acompanhar todas as novas receitas da página.

Bom apetite e até breve!

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  1. 5 stars
    Esse hamburguer é uma delicia, eu amei

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