Geleia de morango sem açúcar

A geleia de morango sem açúcar é um acompanhamento fácil de fazer, que combina com o seu café da manhã ou lanche da tarde. Dessa maneira, é possível deixar pães, biscoitos e bolos muito mais saborosos apenas com algumas colheres de geleia. Aliás, outra característica importante dessa receita é a ausência de açúcar, logo é necessário poucos ingrediente, os quais são naturais, sendo assim 100% saudável e nutritivo.

Certamente, geleias são facilmente encontradas em qualquer mercado ou comércio. Entretanto, é raro conseguir obter uma que seja caseira e natural. Quem já experimentou sabe muito bem o quão frustrante é acabar optando por versões industriais, quando se sabe o quão gostoso é algo feito em casa. Logo, se você está nessa situação, ou simplesmente quer começar a consumir alimentação mais nutritivos, está na hora de aprender a fazer a sua própria geleia.

Siga a leitura para aprender:

Ingredientes

• 500g de morango
• 1 maçã
• suco de 1 limão

Como fazer geleia de morango sem açúcar

1. Primeiramente, comece cortando a maçã em 4 partes. Retire as sementes.
2. Nesse sentido, corte a maçã em cubos pequenos.
3. Logo após, utilize um processador para fazer uma pastinha de maçã. Reserve.
4. Com os morangos, retire as folhas e corte em cubos pequenos.
5. Assim, coloque a maçã, os morangos e o suco de limão em uma panela alta, misture e tampe durante 5 minutos.
6. Minutos depois, destampe e deixe cozinhando em fogo baixo. Mexa de tempo em tempo.
7. Enquanto cozinha, utilize uma colher para ir amassando os morangos.
8. Após 15 minutos, está pronto.

Portanto, para armazenar sua geleia, apenas coloque-a em um pote de vidro que tenha tampa. Assim, ela irá durar até 5 dias na sua geladeira, então vai render a semana toda.

Quanto ao uso do limão, você pode diminuir a quantidade ou retirar da sua receita, dependendo do seu gosto, ele serve apenas para equilibrar. Já a maçã, ela é a grande estrela do preparo, já que dá consistência e adoça o acompanhamento.

Ademais, o ponto da sua geleia vai depender de quanto tempo você deixar cozinhando e se vai amassar os morangos ou não. Logo, você escolhe se quer uma geleia mais lisa, ou com mais pedaços.

Por fim, deixe seu comentário e avaliação!

5 de 5 avaliações

Geleia de morango sem açúcar

Procurando o acompanhamento ideal para o seu pão, biscoito ou bolo? A geleia de morango sem açúcar é deliciosa e saudável!

Porções 4 porções

Tempo de preparo 10 minutes mins

Tempo de fogo 20 minutes mins

Tempo total 30 minutes mins

Ingredientes

• 500 g de morango
• 1 maçã
• suco de 1 limão

Modo de preparo

• Primeiramente, comece cortando a maçã em 4 partes. Retire as sementes.
  1 maçã
• Nesse sentido, corte a maçã em cubos pequenos.
• Logo após, utilize um processador para fazer uma pastinha de maçã. Reserve.
• Com os morangos, retire as folhas e corte em cubos pequenos.
• Assim, coloque a maçã, os morangos e o suco de limão em uma panela alta, misture e tampe durante 5 minutos.
  500 g de morango, suco de 1 limão, 1 maçã
• Minutos depois, destampe e deixe cozinhando em fogo baixo. Mexa de tempo em tempo.
• Enquanto cozinha, utilize uma colher para ir amassando os morangos.
• Após 15 minutos, está pronto.

Autor: Alana Borges

Calorias: 160kcal

Custo: R$ 20,00

Refeição: Acompanhamento, Café da manhã

Cozinha: Brasileira

Palavra-chave: doce, geleia, geleia com morango, geleia de morango, geleia doce, morango, receita com morango