O dry martini é um daqueles coquetéis clássicos que todo mundo já ouviu falar, porém talvez não tenha provado, mas isso está prestes a mudar! Esse drink é basicamente uma mistura de gin com vermute seco, que é outra bebida a base de vinho.
No entanto, a graça está nas variações e nos toques finais que cada um dá. Seu diferencial é que a bebida pode ser tanto divertida quanto mais refinada. Bora descobrir por que ele é tão amado pelos apreciadores de drinks ao redor do mundo?
Acompanhe a receita:
Dry martini
Equipamento
- Coqueteleira
Ingredientes
- 25 ml de vermute seco
- 150 ml de gin
- Azeitonas para decoração
- Cubos de gelo
- Casca de limão siciliano
Modo de preparo
- Comece enchendo uma coqueteleira de gelo.Cubos de gelo
- Adicione o vermute e o gin nas quantidades já citadas.25 ml de vermute seco, 150 ml de gin
- Em seguida, mexa devagar com uma colher bailarina.
- Cuidado para não quebrar o gelo.
- Peneire a mistura, transferindo para uma taça de martini.
- Agora enrole a casca do limão, torcendo com as mãos e deixe na borda da taça para perfumar.Casca de limão siciliano
- Por fim, é só colocar a azeitona e servir.Azeitonas
Quais as variações de dry martini?
Mesmo sendo um clássico, o dry martini pode possuir variações que criam sabores incríveis. A princípio, tem duas versões completamente perfeitas, que valem a pena experimentar.
Para um toque mais rebelde, essa variação deixa o sabor seco de lado. Então, além das azeitonas, ele também conta com a água da conserva na mistura. Assim o drink fica mais salgadinho.
Agora, se preferir dar um toque gelado, faça assim: prepare o Martini na proporção que preferir e deixe no freezer. Fica geladinho e refrescante, perfeito para encarar o calor.
Dúvidas comuns sobre a receita
O segredo do Martini é a apresentação, no caso é ideal apostar na taça própria, aquela em V e apostar na decoração com azeitonas. No entanto, não há problemas em servir em outro copo.
O drink em si tem um sabor seco, mas, ao mesmo tempo, tem um toque aveludado pelo o vinho do vermute e ainda conta com um fundo cítrico.
A azeitona, além do charme, deixa a bebida com um sabor único, já que ela faz com que seu sabor seja realçado.
Quais outros drinks posso fazer?
Aqui você encontra várias opções de drinks para preparar em casa. Além de drinks com gin, também temos receitas de drink com morango e até de xarope de açúcar caseiro para um toque especial em seus coquetéis.
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Aproveite o seu drink!
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