Duas fatias fininhas de bolo de milho de liquidificador servidas em um prato de vidro transparente

Se você está pensando em inovar nas receitas de bolo, mas gostaria de algo fácil e prático de fazer, a receita de bolo de milho de liquidificador vai te surpreender. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo bem rápido, o passo a passo de hoje é o ideal para iniciantes e para os já experientes na cozinha.

O bolo de milho é uma receita bastante tradicional. Presente em diversas famílias de diferentes regiões do Brasil, a conhecemos pela massa fofinha e pelo saboroso toque cremoso que o milho proporciona.

Nesse sentido, hoje iremos mostrar uma forma um pouco diferente de fazê-lo, focando em praticidade e rapidez no preparo. Por isso, chamaremos a receita de hoje de bolo de milho de liquidificador.

Além disso, não se esqueça de ler todo o artigo para ver uma recomendação especial aqui da nossa página do Casa e Culinária. Veja agora o passo a passo da receita.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de milho (sem água)
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 2 1/2 xícaras de chá de açúcar

Como fazer bolo de milho de liquidificador

  1. Primeiramente, em um liquidificador, adicione os seguintes ingredientes: fubá, queijo ralado, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga (ou margarina) e ovos.
  2. Bata os ingredientes por cerca de 2 minutos e meio.
  3. Em seguida desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa com uma colher.
  4. Unte uma forma e enfarinhe a mesma.
  5. Despeje a massa na forma.
  6. Pré-aqueça o forno a 180º.
  7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique dourada.
  8. Pronto! Basta servir.

Agora que você já viu todos os detalhes da receita de hoje, que tal pensar em uma opção de prato salgado para completar ainda mais seu café da manhã ou da tarde? Então, aqui está uma super recomendação da nossa página: o biscoito de polvilho aqui do Casa e Culinária.

Nós recomendamos essa receita principalmente para quem pensa em fazer um café ou lanche com uma opção variada de aperitivo. Nesse sentido, o biscoito de polvilho rende até 30 porções e é super fácil de fazer! Você inclusive pode fazê-lo enquanto o bolo de milho assa.

Por último, deixe aqui embaixo nos comentários qual sua opinião sobre a receita de hoje. Caso tenha alguma sugestão, nós do Casa e Culinária também adoraremos saber.

5 de 1 avaliação

Bolo de milho de liquidificador

Fazer um bolo de milho de liquidificador nunca foi tão fácil! Confira agora essa nova receita aqui do Casa e Culinária e surpreenda a todos.
Porções 10 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de fogo 40 minutes
Tempo total 50 minutes

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de milho (sem água)
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de fubá
  • 2 ½ xícars de açúcar

Modo de preparo

  • Primeiramente, em um liquidificador, adicione os seguintes ingredientes: fubá, queijo ralado, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga (ou margarina) e ovos.
    3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 lata de milho, 1 litro de leite, 2 colheres de sopa de manteiga, 50 g de queijo parmesão, 1 xícara de fubá, 2 1/2 xícars de açúcar, 4 ovos
  • Bata os ingredientes por cerca de 2 minutos e meio.
  • Em seguida desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa com uma colher.
    1 colher de sopa de fermento químico
  • Unte uma forma e enfarinhe a mesma.
  • Despeje a massa na forma.
  • Pré-aqueça o forno a 180º.
  • Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique dourada.
  • Pronto! Basta servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 200kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Bolo, Chá da tarde
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: bolo, milho, receita com milho, receita de bolo, receita de liquidificador, receita fácil, receita prática, receita rápida