Você já se pegou saboreando uma bala de goma e desejando poder criar essa gostosura na sua própria cozinha? Pois bem, a boa notícia é que tem como fazer bala de goma caseira ou jujubas como são conhecidas também, e melhor ainda, é simples de fazer.
As jujubas encantam crianças e adultos, então aproveite e venha fazer com a gente. Acompanhe a receita e se apaixone por essa bala incrível.
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina (sem sabor)
- 2 pacotes de gelatina (com sabor)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água quente
- Açúcar refinado para finalizar
Como fazer bala de goma em casa?
- Primeiro, em uma panela dissolva a gelatina sem sabor em água quente.
- Logo após, adicione a gelatina com sabor e misture bem.
- Em seguida, junte o açúcar e leve em fogo baixo até ficar homogêneo e engrossar.
- Agora deixe esfriar por alguns minutos.
- Logo depois, despeje em formas de silicone e deixe na geladeira por algumas horas até firmar.
- Pronto, agora é só passar no açúcar refinado e aproveitar.
Principais dúvidas sobre a receita de bala de goma
Sim, você pode trocar o açúcar por adoçantes naturais ou açúcar de coco, deixando essa bala com o sabor perfeito para seu paladar.
A princípio, você pode experimentar diferentes sabores de gelatina ou utilizar essências naturais e até mesmo o próprio suco das frutas.
Guarde as balas em um local fresco e seco, sempre em potes com tampas bem fechadas. Assim, elas vão durar até duas semanas.
Como deixar a bala de goma ainda mais saborosa?
Uma boa opção para dar um sabor especial para suas jujubas é usar suco de frutas naturais. Assim, você poderá experimentar suas balas com vários sabores de frutas.
Além disso, você pode mudar os formatos de suas balas com cortadores de biscoito para criar vários tipos de balinhas. As balas de goma também podem ser preparadas com vários sabores de gelatina, mesclando cores e sabores.
Pronto para se deliciar com esse docinho?
Um docinho sempre cai bem e agora com essa receita de bala de goma, ficou fácil fazer algo prático e especial. Já experimentou essa receitinha? Aproveite para me contar qual seu sabor favorito.
Quer experimentar mais docinhos caseiros irresistíveis? Experimente a bala de coco ou a deliciosa bala baiana. No entanto, se você quer mais opções de receitas para adoçar seu dia, experimente o olho de sogra ou as baianinhas.
Gostou das receitas? Quer se aprofundar ainda mais no mundo da culinária? Então não perca as dicas em nossas redes sociais. Bom apetite!
Bala de goma
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- 2 pacotes de gelatina com sabor
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água quente
- Açúcar refinado para finalizar
Modo de preparo
- Primeiro, em uma panela dissolva a gelatina sem sabor em água quente.2 pacotes de gelatina, 2 xícaras de chá de água
- Logo após, adicione a gelatina com sabor e misture bem.2 pacotes de gelatina
- Em seguida, junte o açúcar e leve em fogo baixo até ficar homogêneo e engrossar.2 xícaras de chá de açúcar
- Agora, deixe esfriar por alguns minutos.
- Logo depois, despeje em formas de silicone e deixe na geladeira por algumas horas até firmar.
- Pronto, agora é só passar no açúcar refinado e aproveitar.Açúcar refinado
1 Comentários