Se você quer fazer um bolo de milho de liquidificador rápido e sem complicação, esta receita reúne ingredientes simples batidos de uma vez só, perfeita para o lanche da tarde ou café da manhã.
Abaixo você encontra a lista com as quantidades certas, o modo de preparo passo a passo e dicas práticas para garantir um bolo dourado e saboroso.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 lata de milho (sem água)
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 1/2 xícaras de chá de açúcar
Como fazer bolo de milho de liquidificador
- Primeiramente, em um liquidificador, adicione os seguintes ingredientes: fubá, queijo ralado, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga (ou margarina) e ovos.
- Bata os ingredientes por cerca de 2 minutos e meio.
- Em seguida desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa com uma colher.
- Unte uma forma e enfarinhe a mesma.
- Despeje a massa na forma.
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique dourada.
- Pronto! Basta servir.
Agora que você já viu todos os detalhes da receita de hoje, que tal pensar em uma opção de prato salgado para completar ainda mais seu café da manhã ou da tarde? Então, aqui está uma super recomendação da nossa página: o biscoito de polvilho aqui do Casa e Culinária.
Nós recomendamos essa receita principalmente para quem pensa em fazer um café ou lanche com uma opção variada de aperitivo. Nesse sentido, o biscoito de polvilho rende até 30 porções e é super fácil de fazer! Você inclusive pode fazê-lo enquanto o bolo de milho assa.
Por último, deixe aqui embaixo nos comentários qual sua opinião sobre a receita de hoje. Caso tenha alguma sugestão, nós do Casa e Culinária também adoraremos saber.
Bolo de milho de liquidificador
Ingredientes
O que ajuda a fazer esta receita
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Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, adicione os seguintes ingredientes: fubá, queijo ralado, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga (ou margarina) e ovos.3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 lata de milho, 1 litro de leite, 2 colheres de sopa de manteiga, 50 g de queijo parmesão, 1 xícara de fubá, 2 1/2 xícars de açúcar, 4 ovos
- Bata os ingredientes por cerca de 2 minutos e meio.
- Em seguida desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa com uma colher.1 colher de sopa de fermento químico
- Unte uma forma e enfarinhe a mesma.
- Despeje a massa na forma.
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a massa fique dourada.
- Pronto! Basta servir.
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Perguntas frequentes
Sim, é fundamental escorrer toda a água da conserva antes de bater o milho com os demais itens da receita.
O recomendado é desligar o aparelho e misturar o fermento delicadamente com uma colher para preservar a ação do fermento.
O bolo deve assar a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que a superfície fique bem dourada.
Sim, a proporção de leite em relação aos secos deixa a massa mais fluida no liquidificador, mas ela firma e ganha estrutura ao assar.
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