O abacate é uma das frutas mais versáteis da culinária brasileira. Pode resultar em pratos doces, salgados e em diversas consistências. Hoje, você aprenderá a preparar uma mousse de abacate cremosíssima!
São apenas três ingredientes, abacate, leite condensado e limão, uma receita definitivamente simples. Por isso, é perfeita para os dias que bate aquela vontade de um “docinho”, mas não queremos muito trabalho na hora de cozinhar.
Venha comigo e confira como preparar a receita de mousse de abacate de hoje!
Mousse de abacate
Ingredientes
- 1 unidade de abacate (retire o caroço e a casca)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 unidade de limão (espremido)
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, adicione o leite condensado no liquidificador. Comece a bater na velocidade mínima.1 caixa de leite condensado
- Adicione o suco do limão espremido gradualmente.1 unidade de limão
- Deixe o liquidificador bater por pelo menos 5 minutos.
- Após esse tempo, acrescente o abacate, deixando bater por pelo menos 2 minutos e 30 segundos.1 unidade de abacate
- Armazene a mousse em um refratário e leve para geladeira. Recomendamos que você deixe ao menos 3 horas.
- Bom apetite!
Ficou com alguma dúvida? Não se preocupe! Confira as mais frequentes:
Imagine uma fruta completíssima quando se trata em lhe ajudar a cuidar da sua saúde. Pois é, o abacate é excelente para tal função. Nesse sentido, pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL), auxiliar na saúde ocular e até manter os níveis de glicose estáveis, mas lembre-se de seguir as orientações de seu médico e/ou nutricionista.
Não existe nada que responda essa pergunta com certeza. Por isso, o ideal é consumir ao longo do dia da forma como preferir, regularmente e sem exageros.
Depende. De que quantidade estamos falando? Se trata de uma pessoa saudável ou que já possui alguma doença? O ideal, portanto, é sempre consultar a opinião de seu médico e/ou nutricionista, tanto para receitas como mousse de abacate quanto para qualquer outro alimento.
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