Se você ama uma receitinha saudável e fácil de fazer, hoje nós vamos te ensinar a preparar um delicioso donuts de banana e mel, usando ingredientes que você tem aí dentro da sua casa. E se por acaso não tiver, não se preocupe, são bem fáceis de serem encontrados.
A banana inegavelmente é uma fruta que todo mundo adora, não é verdade? Além de agradar muitas pessoas, ela é muito saudável e versátil, estando presente em diversas receitas. Entretanto, o mel também é muito versátil e nutritivo, é muitas vezes substituído pelo açúcar.
O que essa receita tem de fácil, tem de saborosa também. É ideal para comer no café da manhã com um suquinho natural, ou de lanche da tarde com um cafézinho.
Então, separe o avental e o caderno de receitas e vamos arrasar nessa receita!
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel orgânico
- 1 banana amassada
- 1 colher de café de fermento químico
- Canela em pó a gosto
Como fazer donuts de banana e mel
- Em uma tigela acrescente o ovo, o mel e a banana amassada.
- Em seguida mexa bem e acrescente a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, a canela em pó e por último o fermento.
- Coloque a massa em uma forma de silicone de donuts, mas se você não tem em casa, pode usar a forminha da sua preferência, só lembre de untar caso não seja de silicone.
- Leve para assar na airfryer a 190º por aproximadamente 12 minutos ou no forno por 25 minutos.
- Por fim, é só servir o seu delicioso donuts de banana e mel.
Viu como é fácil? A canela é opcional mas sempre deixa as receitas ainda melhores, ainda mais quando vai de encontro com a banana. Se quiser acrescentar cacau em pó, também fica muito bom, as crianças adoram.
Entretanto, para você que gosta de receitas com frutas, vamos deixar aqui uma excelente opção para os dias quentes, o sorvete de abacate é uma delicia e muito mais saudável que os sorvetes que compramos nos supermercados.
Curiosidades sobre os donuts
Os donuts, também conhecidos como rosquinhas, são um tipo de doce frito ou assado em forma de anel com um buraco no centro. Acredita-se que a sua origem remonte à Holanda do século XVII, onde um tipo de bolo conhecido como “olykoeks” era popular entre os viajantes. Os holandeses trouxeram a receita para a América do Norte, onde evoluiu para o que hoje conhecemos como donuts. No início do século XX, a primeira loja de donuts foi aberta em Nova York, e desde então o doce se tornou um ícone da cultura americana, sendo consumido em todo o mundo.
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Por fim, convide os amigos para fazer um lanche com você no fim de semana e sirva essa deliciosa receita de donuts.
Donuts de banana e mel
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel orgânico
- 1 banana amassada
- 1 colher de café de fermento químico
- Canela em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente o ovo, o mel e a banana amassada.1 ovo, 1 colher de sopa de mel, 1 banana
- Em seguida mexa bem e acrescente a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, a canela em pó e por último o fermento.2 colheres de sopa de farinha de aveia, 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas, 1 colher de café de fermento químico, Canela
- Coloque a massa em uma forma de silicone de donuts, mas se você não tem em casa, pode usar a forminha da sua preferência, só lembre de untar caso não seja de silicone.
- Leve para assar na airfryer a 190º por aproximadamente 12 minutos ou no forno por 25 minutos.
- Por fim, é só servir o seu delicioso donuts de banana e mel.
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