Se você está procurando um lanche crocante e saudável ou um acompanhamento delicioso e prático, os chips de abobrinha são uma ótima escolha.
Utilizando uma Air Fryer, você preparará seus chips em 30 minutos. Ademais, os ingredientes que formarão o tempero do vegetal tornam essa receita realmente única. Incrível e prático, não é?
Então, vamos agora ao passo a passo dos chips de abobrinha:
Ingredientes
- 1 abobrinha
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-preta a gosto
- Sal a gosto
Como preparar os chips de abobrinha
- Primeiramente, corte a abobrinha em rodelas bem finas.
- Então, prepare uma mistura de azeite, água, suco de limão e alho bem picado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Mergulhe as fatias de abobrinha nessa mistura e depois passe no queijo ralado como se estivesse ”empanando”.
- Por fim, preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos, assando os chips por 20 minutos.
- Bom apetite!
Dúvidas mais comuns sobre os chips de abobrinha
Sem dúvida, podemos consumir a abobrinha crua ou preparada de várias maneiras, como cozida, refogada, frita, entre outras. Contudo, comer a abobrinha crua pode maximizar seus benefícios.
Primeiramente, para desidratar a abobrinha, corte-a em rodelas ou cubos, lave bem e coloque em uma peneira. Dessa forma, adicione sal e deixe descansar por cerca de 2 horas, depois enxágue bem.
Decerto, alface, couve-flor, brócolis, berinjela e abobrinha são alimentos leves ideais para serem consumidos à noite, promovendo um bom descanso. Nesse sentido, os chips de abobrinha são uma boa alternativa.
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Hora de compartilhar o resultado dos seus chips!
Seus chips de abobrinha já estão prontos e agora está na hora de eternizar esse momento! Portanto, tire uma bela foto e compartilhe no seu Instagram e formato de story marcando nosso perfil @casaeculinariaoficial.
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Até a próxima!
Chips de abobrinha
Ingredientes
- 1 abobrinha
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-preta a gosto
- Sal a gosto
- Água a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, corte a abobrinha em rodelas bem finas.1 abobrinha
- Então, prepare uma mistura de azeite, água, suco de limão e alho bem picado.1 colher de chá de azeite, 1 colher de sopa de suco de limão, Água, 2 dentes de alho
- Tempere com sal e pimenta a gosto.Sal, Pimenta-preta
- Mergulhe as fatias de abobrinha nessa mistura e depois passe no queijo ralado como se estivesse ”empanando”.50 g de queijo parmesão
- Por fim, preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos, assando os chips por 20 minutos.
- Bom apetite!
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