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Brigadeiro fitness: inclua um docinho saudável na dieta

Brigadeiro fitness.

Adotou um estilo de vida saudável, porém não consegue ficar sem algo doce para colocar no seu cardápio? Trouxemos a solução: o brigadeiro fitness que vai salvar sua dieta.

Seguir uma alimentação regrada não é uma tarefa fácil, portanto, é preciso ter um equilíbrio e respeitar nossos desejos, sem passar dos limites. Desse modo, vamos te ensinar a fazer um brigadeiro fitness sem leite condensado que pode ser útil para saciar aquela vontade de doce inevitável.

Então, confira nossa receita abaixo e não esqueça de consultar um profissional de nutrição para lhe auxiliar em relação as quantidades, e se necessário, altere as porções de acordo com os seus objetivos!

Ingredientes

Como fazer o brigadeiro fitness

  1. Em uma panela pequena, aqueça o leite desnatado em fogo baixo até ficar morno, mas não ferva.
  2. Adicione as gotas de adoçante e misture até dissolver completamente.
  3. Gradualmente, adicione o cacau em pó, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o cacau esteja completamente incorporado ao leite.
  4. Adicione o óleo de coco ou purê de frutas à mistura, mexendo bem para garantir uma consistência suave e homogênea.
  5. Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar e atingir a consistência desejada de brigadeiro.
  6. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  7. Divida a mistura em 4 porções iguais e modele cada porção em pequenas bolinhas.
  8. Se desejar, enrole as bolinhas em cacau em pó ou coco ralado para decorar e finalize com granulado, se desejar.
  9. Sirva as porções de brigadeiro fitness com moderação e desfrute!

Dúvidas comuns relacionadas a receita de brigadeiro fitness

Quem treina pode comer brigadeiro?

Sim, com moderação, o brigadeiro pode ser um agrado após o treino. Optar por versões mais saudáveis, como a nossa de hoje, pode ser uma escolha inteligente para satisfazer o desejo por doce pós-exercício. Porém, lembre-se sempre do equilíbrio na alimentação.

Quais são os benefícios do brigadeiro?

O brigadeiro proporciona benefícios emocionais, como conforto e satisfação. Além disso, o chocolate presente no brigadeiro contém antioxidantes que podem ajudar a combater o estresse oxidativo no corpo.

Quantos brigadeiros fitness posso comer na dieta?

Na dieta, o consumo de brigadeiros fitness deve ser moderado devido ao teor calórico. Uma porção ocasional, contendo cerca de 1 a 2 brigadeiros, é razoável, desde que não comprometa os objetivos nutricionais e calóricos diários, consulte o seu profissional qualificado para ter essa resposta mais precisa.

Receitas similares para incluir na sua dieta e continuar saudável

Adotar um estilo de vida que envolve refeições mais leves nem sempre é uma tarefa fácil. Por isso, o Casa e Culinária veio para mostrar que seguir uma alimentação saudável pode ser algo prazeroso e com várias opções para não enjoar.

Confira algumas receitas que se encaixam nessa categoria clicando aqui. Na nossa seção saudável, espere encontrar receitas com whey, saladas, crepiocas, lanchinhos da tarde e até um cardápio de jantar fitness para ter um momento especial, mas sem furar a dieta.

Conte o que achou da nossa receita fit de hoje

Por fim, conte aqui embaixo se você gostou do nosso brigadeiro fitness e se você já incluiu ele no seu cardápio alimentar. Queremos saber também quais receitas saudáveis você preparou e como foi toda essa experiência. O seu feedback é importante pra nós!

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Bom apetite!

5 de 1 avaliação

Brigadeiro fitness

Não consegue seguir a dieta por conta da vontade de comer um docinho? Pois, conheça a nossa receita de brigadeiro fitness e tire sua culpa!
Porções 4 porções
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo total 15 minutes

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite desnatado (cerca de 360ml)
  • 15 a 20 gotas de adoçante
  • 3 ½ colheres de cacau em pó (de 50% a 100%)
  • 1 a 2 colheres de óleo de coco ou purê de frutas
  • Granulado (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma panela pequena, aqueça o leite desnatado em fogo baixo até ficar morno, mas não ferva.
    1 xícara de chá de leite desnatado
  • Adicione as gotas de adoçante e misture até dissolver completamente.
    15 a 20 gotas de adoçante
  • Gradualmente, adicione o cacau em pó, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o cacau esteja completamente incorporado ao leite.
    3 1/2 colheres de cacau em pó
  • Adicione o óleo de coco ou purê de frutas à mistura, mexendo bem para garantir uma consistência suave e homogênea.
    1 a 2 colheres de óleo de coco
  • Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar e atingir a consistência desejada de brigadeiro.
  • Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  • Divida a mistura em 4 porções iguais e modele cada porção em pequenas bolinhas.
  • Se desejar, enrole as bolinhas em cacau em pó ou coco ralado para decorar e finalize com granulado, se desejar.
    Granulado
  • Sirva as porções de brigadeiro fitness com moderação e desfrute!
Autor: Débora Lima
Calorias: 200kcal
Custo: R$20,00
Refeição: Doce, Lanche
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: brigadeiro, brigadeiro fit, brigadeiro fitness, doce fit, receita fit, receita fitness
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