Bem-vindo ao Casa e Culinária! Hoje nós vamos ensinar uma receita que é clássica e versátil: o bolo de pão de ló. Essa receita é ideal para os dias de festa, pois é simples e deliciosa.
Além disso, o bolo de pão de ló é uma sobremesa fácil de fazer e que leva poucos ingredientes. Esse tipo de massa é muito usada em bolos confeitados, principalmente pelo fato de ser leve.
O bolo de pão de ló é uma sobremesa de origem italiana, que significa “pão leve”. Ele é feito com farinha, ovos e açúcar, que são batidos até formar uma massa aerada e fofa. Assim, sabemos que ele pode ter diversos sabores, como baunilha, limão, chocolate e coco.
Esse tipo de bolo é uma das variações mais básicas dessa receita, pois tem um sabor neutro e pode ser recheado e coberto com o que você quiser. Você pode usar e abusar dessa receita para fazer os mais variados bolos, sempre trazendo o seu próprio toque especial.
Então chegou a hora da tão esperada receita de hoje!
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar a forma
Como fazer bolo de pão de ló
- Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
- Em seguida, adicione a farinha peneirada e o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Então, despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.
- Por fim, deixe esfriar e desenforme.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um bolo de pão de ló delicioso e fácil. Ele está pronto para ser recheado e decorado conforme a sua vontade!
Essa receita rende cerca de 10 porções e tem um tempo de preparo de aproximadamente 1 hora.
Você pode servir em fatias ou então em pedaços individuais. Caso prefira, pode optar por uma cobertura de chocolate que já ensinamos aqui no Casa e Culinária.
O bolo de pão de ló combina, por exemplo, muito bem com sorvete de creme ou baunilha, café ou suco natural. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares e que vai deixar a sua mesa mais bonita e saborosa.
Então esperamos que você tenha gostado dessa receita e que possa reproduzir em casa para surpreender a família e os amigos.
Não se esqueçam de compartilhar a sua opinião conosco nos comentários ou nas redes sociais. Até a próxima!
Bolo de pão de ló
Ingredientes
O que ajuda a fazer esta receita
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Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e volumoso.6 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar
- Em seguida, adicione a farinha peneirada e o fermento e misture delicadamente com uma espátula.2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento
- Então, despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.Manteiga e farinha
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.
- Por fim, deixe esfriar e desenforme.
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