A batida de maracujá pode ser perfeita para os dias quentes, principalmente em eventos com muitos convidados. Além disso, é uma bebida cremosa que não é enjoativa, sendo bastante equilibrada entre a cremosidade do leite condensado e a acidez do maracujá.
E se você buscar uma receita rápida e prática de preparar, a batida de maracujá é uma boa opção. Nesse sentido, você só precisará de 5 ingredientes, além da polpa de maracujá e hortelã para decoração.
Veja o passo a passo a seguir:
Batida de maracujá
Ingredientes
Preparação da batida de maracujá
- 4 unidades de maracujá
- 200 ml de vodka
- ½ caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- Gelo a gosto
Decoração da batida de maracujá
- Hortelã a gosto
- Polpa de maracujá a gosto
Modo de preparo
- Retire as polpas dos maracujás com a ajuda de uma faca e uma colher.4 unidades de maracujá
- No liquidificador, adicione a vodka, a polpa de maracujá. Bata por 2 minutos e 30 segundos.200 ml de vodka, 4 unidades de maracujá
- Coloque uma peneira fina sobre uma jarra grande e coe o líquido.
- Coloque novamente a mistura coada no liquidificador e acrescente o resto dos ingredientes. Bata até que a consistência fique cremosa.1/2 caixinha de leite condensado, 2 colheres de sopa de açúcar, Gelo
- Pronto! Agora transfira para os copos de vidro e decore com hortelã e polpa por cima.Hortelã, Polpa de maracujá
Tire todas suas dúvidas sobre a batida de maracujá
Após realizar a receita, nós podemos armazenar a batida de maracujá na geladeira por até 48 horas.
A batida de maracujá supera facilmente as 200 calorias, chegando a 250kcal. Por isso, devemos consumi-la moderadamente, apesar de ser muito saborosa.
A bebida alcoólica mais calórica é a caipirinha, podendo chegar a mais de 280kcal dependendo do seu preparo. Ou seja, ela acaba sendo mais calórica que a batida de maracujá.
Veja receitas perfeitas para acompanhar
Palitos de queijo crocante: as bebidas sempre pedem algum petisco. Dessa forma, os palitos de queijo crocante são uma ”boa pedida”, já que são muito saborosos e fáceis de preparar.
Bolinhos de batatas recheados: se você está cansado de comer batatas sempre do mesmo jeito, teste esse receita deliciosa de bolinhos de batatas recheados. Dessa maneira, eles acompanharão muito bem sua batida de maracujá.
Tome seu drink e nos conte o que achou!
Então, agora que você já sabe preparar uma batida cremosa e saborosa, não se esqueça de contar tudo para gente sobre o que achou!
E se você deseja preparar outros drinks também temos receita de: sangria, mimosa, negroni, margarita, mojito, cosmopolitan e muito mais.
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Até a próxima!