Muito querido por pessoas amantes de grãos, o arroz com frango é uma excelente opção para preparar no seu almoço. Já que, ele incrementa uma proteína e carboidrato em uma receita só, você pode ter uma refeição completa em apenas um prato. Não é um máximo?
Então, nós separamos um passo a passo bem simples para você descobrir como fazer essa receita e adicioná-la no seu dia a dia.
Veja agora:
Arroz com frango
Ingredientes
- 6 coxinhas da asa
- ¾ colher de chá de páprica picante defumada
- 1 colher de chá de tempero para frango
- 1 dente de alho ralado
- ¼ alho-poró picado
- ¼ cebola picada
- 1 xícara de chá de arroz
- ¼ pimentão vermelho picado
- 3 xícaras de chá de água quente
- Pimenta do reino a gosto
- Salsa desidratada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as coxinhas com páprica picante defumada, sal, pimenta-do-reino e tempero para frango. Misture bem para que fiquem uniformemente temperadas.6 coxinhas da asa, 3/4 colher de chá de páprica picante, Pimenta do reino, Sal, 1 colher de chá de tempero para frango
- Em uma frigideira grande, aqueça uma colher de óleo e manteiga. Doure as coxinhas por cerca de 8 minutos de cada lado. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de manteiga. Refogue o alho, alho-poró e cebola até que fiquem dourados.1 dente de alho, 1/4 alho-poró, 1/4 cebola
- Acrescente o arroz cru e o pimentão vermelho picadinho. Refogue por alguns minutos para que o arroz absorva os sabores.1 xícara de chá de arroz, 1/4 pimentão vermelho
- Despeje a água quente na frigideira. Tempere com salsa desidratada e sal a gosto. Coloque as coxinhas de volta na frigideira.3 xícaras de chá de água quente, Salsa desidratada
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o frango esteja completamente cozido.
- Ao final do cozimento, verifique se o arroz está macio e as coxinhas estão suculentas.
- E pronto! Distribua a refeição em pratos individuais e sirva imediatamente.
Perguntas frequentes sobre a receita de arroz com frango
O arroz com frango é uma combinação nutritiva que oferece uma boa quantidade de proteínas, carboidratos complexos, vitaminas e minerais. A proteína do frango auxilia na construção muscular, enquanto o arroz fornece energia sustentável. Juntos, ajudam a manter a saciedade e são uma opção balanceada para refeições.
Com certeza! O arroz com frango é uma opção saudável para quem está de dieta, pois oferece proteínas magras, carboidratos e nutrientes essenciais. Porém, a chave para adicionar essa receita na dieta está no equilíbrio e no número de porções, portanto, consulte um profissional para isso.
Claro! O tempero para essa receita pode ser adicionado de acordo com o gosto pessoal de cada um. Porém, se você quiser algumas sugestões, essas são bastante interessantes: Ervas, molhos, páprica e outros.
Sim, é uma ótima opção para praticidade no dia a dia. Então, basta congelar as porções individuais e descongelar no dia em que for consumir a receita novamente. Leve ao fogo por alguns minutos e está pronto para servir.
Outras variações para experimentar o arroz com frango
Se você não for muito fã de frango ou quiser aprender outras receitas com o arroz, confira abaixo uma lista de variações interessantes:
- Arroz com linguiça: é uma opção deliciosa e prática para quem não aguenta mais aquele arroz branco de sempre.
- Arroz de tomate: um arroz mais saudável e com muito sabor. Fica perfeito com um filé de peixe grelhado. Experimente a nossa receita!
- Arroz de polvo: saudável e cheio de nutrientes, o arroz de polvo do Casa e Culinária trouxe o segredo de como não deixar esse fruto do mar borrachudo. Veja!
Essas são algumas sugestões de receitas com arroz que também são ótimas para incluir na sua rotina alimentar. Porém, se você tiver outras ideias de combinações com o arroz, deixe sua criatividade tomar conta e inove essa receita do jeito que desejar!
Faça essa receita na sua casa!
Depois de experimentar esta receita maravilhosa de arroz com frango, adoraríamos ler sobre a sua experiência e o resultado final do prato nos comentários abaixo.
Além disso, em nossa aba de receitas, você encontra ainda mais opções de receitas com arroz, doces, salgados e muito mais para você testar todos os dias!
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Então, bom apetite!