Arroz com frango
Aprenda a fazer um delicioso arroz com frango bem temperado. Essa receita é bem simples e vai te conquistar pelo sabor!
Ingredientes
- 6 coxinhas da asa
- ¾ colher de chá de páprica picante defumada
- 1 colher de chá de tempero para frango
- 1 dente de alho ralado
- ¼ alho-poró picado
- ¼ cebola picada
- 1 xícara de chá de arroz
- ¼ pimentão vermelho picado
- 3 xícaras de chá de água quente
- Pimenta do reino a gosto
- Salsa desidratada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as coxinhas com páprica picante defumada, sal, pimenta-do-reino e tempero para frango. Misture bem para que fiquem uniformemente temperadas.6 coxinhas da asa, 3/4 colher de chá de páprica picante, Pimenta do reino, Sal, 1 colher de chá de tempero para frango
- Em uma frigideira grande, aqueça uma colher de óleo e manteiga. Doure as coxinhas por cerca de 8 minutos de cada lado. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de manteiga. Refogue o alho, alho-poró e cebola até que fiquem dourados.1 dente de alho, 1/4 alho-poró, 1/4 cebola
- Acrescente o arroz cru e o pimentão vermelho picadinho. Refogue por alguns minutos para que o arroz absorva os sabores.1 xícara de chá de arroz, 1/4 pimentão vermelho
- Despeje a água quente na frigideira. Tempere com salsa desidratada e sal a gosto. Coloque as coxinhas de volta na frigideira.3 xícaras de chá de água quente, Salsa desidratada
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o frango esteja completamente cozido.
- Ao final do cozimento, verifique se o arroz está macio e as coxinhas estão suculentas.
- E pronto! Distribua a refeição em pratos individuais e sirva imediatamente.